一、基本信息
1、中文名称:魔芋粉
2、英文名称:Konjac
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CAS NO:37220-17-0
8、分子式:
9、分子量:
二、理化性质
1、外观性状:
2、熔点:
3、沸点:
4、密度:
5、旋光度:
6、折射率:
7、粘度:20000
三、用途或功效
1、用途或功效:具有降脂降糖防癌通便等多种功用。魔芋含有葡苷聚糖,是一种高分子化合物,具有很强的吸水性,吸水后体积可膨胀80-100倍,食后不易被消化吸收。并能吸附胆固醇和胆汁酸,对降低血压减少心血管病发作有一定效用。魔芋还含有可溶性膳食纤维,这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效,因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。应用后可减轻胰岛负担。
2-氨基-3-氰基-4,5,6,7-四氢-1-苯并噻吩 8-硝基喹啉 2-氯-6-氟苯甲醛 3,5-Diprenyl-4-hydroxybenzaldehyde 2,2-二甲基丙醇 Clausine D 益智新醇 十四烷胺 Tolciclate 二乙基二硫代氨基甲酸钠三水合物 去氧胆酸钠 2,4-二氟苯胺 4-吡啶硫醇 Formosanol 曲拉通X-405 四乙酸堪非醇酯 4-(4-溴苯基磺酰)吗啉 L-甘露糖酸-γ-内酯 酒石酸美托洛尔 葎草烷 柴胡毒素 3-溴苄醇 噻吩[2,3-C]并吡啶 3-叔丁基-1H-吲哚胺 3-氰基苄基溴 6-甲氧基-1-四氢萘酮 铂(0)-1,3-二乙烯-1,1,3,3-四甲基二硅氧烷络合物 4-甲苯酰乙腈 丁基三氯化锡 二氯甲烷戊烯 ME-2303, FAD-104 4-氨基-5-氰基嘧啶 水甘草酸 茴芹内酯 4,4-O-二甲基没食子酸 3-(2″,3″-二-O-乙酰基)-α-L-鼠李糖苷 N-乙酰基-L-酪氨酸 2-(1-甲基丙基)环己酮 盐酸坦索罗辛 5-甲基色胺盐酸盐 新鱼腥草素钠 二(丙酸甲基)卟啉二盐酸盐 3-正丁氧基丙胺 2,3-二氟苯甲腈 4-氯-3-硝基苯基异氰酸酯 二乙二醇二甲醚 二乙酰乙酸乙酯 N-(2-氨基乙基)吡咯烷 2-氨基-4-甲基噻唑-5-甲酸乙酯 5-羟基间苯甲二酸 2-氯苯氧基乙腈