名称:β-石竹烯
CAS号:87-44-5
分类:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:β-石竹烯
2、英文名称:β-Caryophyllene
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CAS NO.:87-44-5
8、分子式:C15H24
9、分子量:204.35
二、理化性质:
1、外观性状:无色油状液体。
2、溶解性:不溶于水,溶于乙醇,以溶于苯。
3、熔点:
4、沸点:256℃,122℃(1.8kPa)
5、密度:0.9075
6、旋光度:
7、折射率:1.4986
8、闪点:97℃
9、添加限量:美国FEMA(mg/kg):软饮料 14;冷饮 2.0;糖果 34;焙烤食品 27。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用于配制精仿制品和定香剂。
四、毒性:GRAS(FEMA)
五、制备方法:由丁香叶油、丁香茎油、肉桂叶油等中分离而得。
六、执行标准:GB I1731
七、包装规格:1kg
八、最小起定量:1个包装
九、交货期:
十、储藏条件:储存于阴凉、通风仓间内;远离火种、热源;仓温不宜超过178℃;防止日光直射;保持容器密封;应与氧化剂、酸类分开存放;储存间内的照明、通风等设施应该采用防爆型,开关设在仓外。
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