名称:2-壬炔酸甲酯
CAS号:111-80-8
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:2-壬炔酸甲酯
2、英文名称:Methyl 2-nonynoate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CAS NO.:111-80-8
8、分子式:C10H16O2
9、分子量:168.23
二、理化性质:
1、外观性状:无色油状液体。
2、溶解性:不溶于水,溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:232℃,122℃(2.7kPa)
5、密度:0.917
6、旋光度:
7、折射率:1.4515
8、闪点:99℃
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.02~2mg/kg。FEMA(mg/kg):软饮料 0.69;糖果 0.61;焙烤食品 2.2;冷饮 0.28。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于黄瓜、甜瓜、香蕉、桃香精以及增加浆果香精中。
四、执行标准:GB A3046
五、毒性:
六、制法:由2-辛烯经1-辛炔至辛炔羧酸,再与甲醇酯化而成。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
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