名称:烟酰胺
CAS号:98-92-0
分类:护色剂
一、基本信息:
1、中文名称:烟酰胺
2、英文名称:Nicotinamide
3、中文化学名称:3-吡啶甲酰胺
4、英文化学名称:3-Pyridinecarboxyamide
5、中文别名:烟碱酰胺;维生素B3;维生素PP;尼克酰胺;VB3;VPP。
6、英文别名:Nicotinamide; Vitamin B3; Vitamin PP; Nicotinic acid amide
7、CAS NO.:98-92-0
8、分子式:C6H6N2O
9、分子量:122.13
二、理化性质:
1、外观性状:白色结晶粉末,无臭,味苦。
2、溶解性:易溶于水、乙醇和甘油;微溶于丙酮、氯仿和丁醇;不溶于苯和乙醚。
3、熔点:128~131℃
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、添加限量:中国:谷类及其制品,40~50mg;婴幼儿食品,30~40mg。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:护色剂。
四、毒性:大鼠经口LD50:2.5~3.5g/kg。大鼠喜爱皮下注射LD50:1.7g/kg。GRAS(FDA)。
五、执行标准:GB.16.000
六、包装规格:
七、最小起定量:1个包装
八、交货期:
九、储藏条件:
GW-9820 1-乙酰基-4-哌啶甲酸 Lamiide D-缬氨酸甲酯盐酸盐 红蓼苷 四正丙基过钌(VII)酸铵 邻苯二甲酸双(2-甲氧基乙基)酯 氧化镥 3-氯苯胺盐酸 磷酸氢二钠 盐酸苯达莫司汀 格尔德霉素 3-氯-2-甲氧基-5-吡啶硼酸 4-溴-1H-吡咯-2-羧酸甲酯 3-羟基-2-萘甲酯 富马酸二甲酯 Tirofiban hydrochloride γ-氯-4-甲氧基苯丁酮 1,3-丙酮二羧酸二乙酯 1-乙基-3-甲基咪唑三氟甲烷磺酸盐 2-N-吗啡代烷磺酸单水合物 反式-5-(2-噻吩基)-2-戊烯-4-炔-1-酸甲酯 焦磷酸钾 3-溴-4-羟基氰苯 5-溴吡啶-3-甲醛 乙酸毛叶酯 4-氟苯乙腈 盐酸非索非那定 砷化锌 GW-7845 4-乙酰基苯硼酸 6-羟甲基喹啉 1-氟-3-碘苯 N-(叔丁基二甲硅烷基)-N-甲基三氟乙酰胺 乌干达羽叶楸醛 A 2-氟-4-甲基苯硼酸 茵芋苷 2-(β-氰乙基)环己酮 甲硫醇 3-溴丙酸甲酯 4-(三氟甲氧基)苄溴 2-氟苯乙烯 紫杉斯品 X 4-苯甲氧基-3,5-二甲基苯甲酸 2-溴代异戊酸乙酯 丁酸 (R)-(-)-环氧氯丙烷 2,6-二氯苯甲醛肟 2',3',5'-三-O-乙酰基腺苷 Enzastaurin hydrochloride, LY-317615.2HCl, 317615.2HCl