一、基本信息:
1、中文名称:曲酸
2、英文名称:Kojic acid
3、中文化学名称:5-羟基-2-羟甲基-1，4-吡喃酮
4、英文化学名称:
5、中文别名:5-羟基-2-羟甲基-4-哌，曲菌酸、麴酸
6、英文别名:
7、CAS NO.:501-30-4
8、分子式:C6H6O4
9、分子量:142.11
二、理化性质:
1、外观性状:类白色针状晶体或粉末
2、溶解性:易溶于水。
3、熔点:152～156℃
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:具有清除自由基、增强细胞活力、食品保鲜护色等作用，被广泛地应用于医药和食品领域。
四、执行标准:
五、包装规格:1g
六、最小起定量:1个包装
七、交货期:电话确认
八、储藏条件:避光，干燥，阴凉，通风处
九、来源:酱
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