名称:戊酸丁酯
CAS号:591-68-4
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:戊酸丁酯
2、英文名称:butyl valerate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:戊酸正丁酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:591-68-4
8、分子式:C9H18O2
9、分子量:158.23
二、理化性质:
1、外观性状:液体。
2、溶解性:极微溶于水,溶于乙醇、乙醚、丙二醇。
3、熔点:零下92.8℃
4、沸点:185.8℃
5、密度:0.868
6、旋光度:
7、折射率:1.4128
8、闪点:62℃
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.1~8mg/kg。FEMA(mg/kg):软饮料 3.0;冷饮 2.6;焙烤食品 6.8;糖果 8.0。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于苹果、香蕉、热带水果饮料、黄油、巧克力、菠萝、覆盆子、草莓和其它水果香精。
四、执行标准:
五、毒性:
六、制法:可由戊酸和正丁醇在浓硫酸存在下沸腾经酯化反应而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:进口