名称:甲酸α-戊基肉桂酯
CAS号:7493-79-0
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:甲酸α-戊基肉桂酯
2、英文名称:α-Amylcinnamyl formate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:α-正戊基-β-苯基丙烯醇甲酸酯;甲酸α-戊基桂酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:7493-79-0
8、分子式:C15H20O
9、分子量:232.32
二、理化性质:
1、外观性状:无色液体。
2、溶解性:溶于乙醇、丙二醇。
3、熔点:
4、沸点:277℃
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中常用量0.01~1.0mg/kg。欧洲理事会限量(mg/kg):食品 5;饮料 1。FEMA(mg/kg):饮料 0.17;冰淇淋 0.93;糖果、烘烤食品 1.5;胶姆糖 1.0。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于巧克力、水果、枫槭、坚果和茶香精,作为微量修饰剂。
四、执行标准:
五、毒性:
六、制法:由α-戊基肉桂醇甲酰化作用合成。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:进口
蜡酸 对胍基苯腈盐酸盐 N-乙基-3-三甲氧基硅烷-2-甲基丙胺 星孢菌素 依非韦伦中间体 7-羟基-3-丁基苯酞 异甘草素 1-溴-2-甲基-4-三氟甲基苯 8-溴喹啉 Agomelatine 乙氧甲酰三苯基膦 2-氯-5-氨基吡啶 (4-甲氧苯基)-2,4,6-三-O-苄基-β-D-吡喃半乳糖苷 乙二胺四乙酸二钾二水合物 5-甲氧基水杨酸 反式-1,2-二氯乙烯 5-溴尿苷 异丁酸苯甲酯 氟铟无水 4'-羟基-3'-甲基苯乙酮 4-氯甲基联苯 1-乙基-3-甲基咪唑硫酸乙酯盐 (7S,8R)-3,9,9'-三羟基-3-甲氧基-7,8-二氢苯并呋喃-1'-丙醇基新木质素-4-O-α-L-鼠李糖苷 2-氨基苯磺酰胺 铁粉 5-氯-N2-[2-甲氧基-4-[4-(4-甲基-1-哌嗪基)-1-哌啶基]苯基]-N4-[2-[(1-甲基乙基)磺酰基]苯基]-2,4-嘧啶二胺 4-溴联苯 4-氟苄醇 Clausenin Rofecoxib, MK-966, MK-0966, Vioxx 2-Chloro-5-(trifluoromethoxy)phenylboronic acid 乙烯基三氯硅烷 乙氧基喹啉 乙酸氢化可的松 3-氨基联苯 (S)-4-苯基-2-噁唑烷酮 碘化钯(II) 丁二腈 Lufironil 4,4'-二氟二苯甲醇 帕布昔利布(无晶型) 盐酸硫胺素 4,5-二(2-甲氧基乙氧基)-2-硝基苯腈 DL-苹果酸 9-氨基吖啶盐酸盐单水合物 (1R,4S,5R,8S)-1,2,3,4,10,10-六氯-1,4,4a,5,6,7,8,8a-八氢-6,7-环氧-1,4;5,8-二亚甲基萘 2-Fluoro-4-methylpyridine-5-boronic acid 二氢丹参酮I 5(6)-羧基荧光素 2-溴-5-三氟甲基苯并噻唑