名称:3-甲基-2-环己烯-1-酮
CAS号:1193-18-6
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:3-甲基-2-环己烯-1-酮
2、英文名称:3-Methyl-2-cyclohexen-1-one
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CAS NO.:1193-18-6
8、分子式:C7H10O
9、分子量:110.15
二、理化性质:
1、外观性状:浅黄色至棕色透明液体。
2、溶解性:混溶于水,溶于乙醇、苯。
3、熔点:零下21℃
4、沸点:201℃
5、密度:0.9693
6、旋光度:
7、折射率:1.49475
8、闪点:
10、添加限量:欧洲理事会限量最高0.15mg/kg。FEMA(mg/kg):软饮料 0.02;布丁 0.05;糖果 0.08;烘烤食品 0.15。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:一般用于坚果、烤香香精和熏香香精配方。
四、执行标准:
五、毒性:
六、制法:由3-甲基-4-乙酯基-2-环己烯-1-酮进行酸水解作用和脱羧作用而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:进口
2,4-二甲基-5-乙酰基噻唑 2-甲基-6-氯甲基吡啶盐酸盐 色酮-3-甲醛 4-乙酰基苯甲腈 依托泊甘 双(4-溴苯基)醚 3-氯-2,6-二氟苯乙腈 3-(Boc-氨基)-1-丙醇 2-乙酰基-5-氰基噻吩 4-(哌嗪-1-基)苯甲酸 黑翠碱甲 2,6-二甲氧基苯胺 乙酸2-丁炔酯 钌粉 1-金刚烷胺 N-(9-芴甲氧羰基)-L-天冬氨酸4-叔丁酯 N-Boc-4-(环丙甲基)哌嗪 SCH-62373 4-甲基吡咯-3-甲酸乙酯 三对甲苯基胺 盐酸头孢卡品酯 N,N-二甲基甲酰胺-d7 铝酸镧 双(羧甲基)三硫代碳酸盐 (R)-(-)-4-烯基-2-戊醇 米替福新氢氧化钾复盐 2,6-双三氟甲基喹啉-4-甲酰胺 1,4,5,6-四羟基-7-异戊烯基氧蒽酮 克拉霉素 3-三氟硼基丙酸乙酯钾盐 亚磷酸 2-氰甲基苯并咪唑 Merafloxacin 癸二酸二甲酯 2-(6-氯吡啶-3-基)丙烷,2-氨基 2,6-二溴-3-氨基-4-甲基吡啶 2-溴-4-氯-1-氟苯 1-(4-羟基-3-甲氧基苯基-2-[4-(ω-甲氧基苯氧基]-1,3-丙二醇 双(2-氧代-3-恶唑烷基)次磷酰氯 3,5-二甲基异噁唑-4-磺酰氯 N-苄基甘氨酸乙酯 四氟硼酸钠 法匹拉韦 硬脂酸十八醇脂 溴化六甲铵 藤黄果提取物 二(2-乙酸己酯)钡 四乙基六氟磷酸铵 (R)-(-)-2-氨基-3-甲基-1-丁醇 丙二酰氯单甲酯