一、基本信息:
1、中文名称:3-壬酮
2、英文名称:3-Nonanone
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:乙基己基酮;3-氧代壬烷
6、英文别名:
7、CAS NO.:925-78-0
8、分子式:C9H18O
9、分子量:142.24
二、理化性质:
1、外观性状:
2、溶解性:不溶于水,溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿,易溶于丙酮。
3、熔点:零下8℃
4、沸点:190℃
5、密度:0.8241
6、旋光度:
7、折射率:1.4208
8、闪点:68℃
10、添加限量:最终消费品中正常用量 0.1~20mg/kg。FEMA(mg/kg):软饮料、乳制品、含醇饮料、糖果、烘烤食品,均为20。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:主要用于奶酪香精。
四、执行标准:
五、毒性:
六、制法:由原丙酸三乙酯与过量溴代己基镁在乙醚中雨氮气保护下长时间沸腾而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:进口
Derrisisoflavone B L-a-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰胺 4-氟苯氧基醋酸肼 洛美沙星 吡啶-4-乙酰胺 10-去氢姜辣二酮 二对甲基苯甲酰酒石酸 三七草酰胺 II 溴乙烷 (R)-巴氯芬 5-氟-2-甲基苯磺酰氯 2,3,4-三-邻苯甲基-β-D-阿拉伯呱喃糖 硫氰酸胍 三甲基碘化亚砜 4-(4-甲基哌嗪-1-基)苯胺 三盐酸盐 4-叔丁基苯基溴化镁 2-氯甲基-3-甲基-4-(2,2,2-三氟乙氧基)吡啶盐酸盐 2,5-二氯-4-(1,1,2,3,3,3-六氟丙氧基)苯胺 2-(3,4-二甲氧基苯基)-N-甲基乙胺 广藿香奥醇 四烯雌酮 前戈米辛 1-(3-氯苯基)哌嗪盐酸盐 二乙氨基甲酰氯 6-氯-4-乙氧基烟酸 4-(三氟甲氧基)苯甲酰胺 衣康酸 2-羟基-6-三氟甲基吡啶 6-溴-2-吡啶甲醛 4-溴-2-氯苯磺酰胺 荷叶提取物 三氟甲苯 棉籽粉 4-三氟甲基硫代苯基异氰酸酯 6-乙酰基-1,4-苯并二氧杂环 2-(二氟甲氧基)苯基乙腈 奈福泮 丁酰基二茂铁 1,3,5-三氟-2-硝基苯 乙氧苯柳胺 去氢山尖子素 1-戊烯-3-酮 4,4'-二氟二苯甲醇 四水硝酸钙 美登普林 N-甲基羟胺盐酸盐 2,3-二氯吡啶-4-硼酸 肌苷5'-单磷酸 3,4-二氯苯硼酸 罗汉果酸乙