一、基本信息:
1、中文名称:四甲基吡嗪
2、英文名称:Tetramethylpyrazine
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:2,3,5,6-四甲基吡嗪
6、英文别名:
7、CAS NO.:1124-11-4
8、分子式:C8H12N2
9、分子量:136.19
二、理化性质:
1、外观性状:白色结晶或粉末。
2、溶解性:微溶于水,溶于乙醇、大多数非挥发性油和丙二醇。
3、熔点:84~86℃
4、沸点:190℃
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
10、添加限量:
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:食用香精。
四、执行标准:GB I1860
五、毒性:
六、制法:由2,3-丁二酮与2,3-丁二胺缩合而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
3-氟-4-甲氧基苯硼酸 DL-苹果酸 5-甲氧基-2-甲基吲哚 硫化镉 正三十二烷 (2-氯乙基)苯 黄花蒿素 L 1,2,3-三-O-乙酰基-5-脱氧-β-D-呋喃核糖 3-氯-氮甲基苯胺 Minaxolone 阿果翠雀碱 石荠苧木脂体 A 5-溴吡啶-2-甲酸 依兰油 3-巯基丙酸2-乙基己酯 2,9-二硫代癸烷 替卡西林钠 邻香草醛 4-溴苯甲酰胺 β-叩卜任烯 3-异倒捻子素 哌嗪-N,N'-双(2-乙磺酸) p-Hydroxyphenethyl trans-ferulate DL-2-苯基甘油醇 N-甲基紫杉醇 反丁烯原冰岛衣酸酯 (S)-2-(3,5-二甲基)吡咯烷盐酸盐 1-己烯 3-(1-萘基)丙烯酸 2,3,5-三-O-苄基-β-D-呋喃阿拉伯糖 硝酸铯 远志糖 G 11-epi-21-Hydroxytoonacilide 地黄苷 D 5,7-二氯-8-羟基喹啉 1,3,5-三苯基苯 α-甲基色胺 钛酸铁 去甲基九里香碱 α-藤黄素 烟酰胺 6-当归酰基呋喃蜂斗菜醇 (1R,4R)-4-甲酰基环己烷羧酸甲酯 鲁拉西酮 5-P-甲苯基-1H-四氮唑 胡萝卜子油(L.CO2法) 2,6-二氯苯并噻唑 氨基乙酸正戊酯盐酸盐 乙基三甲氧基硅烷 鲫鱼胆皂苷