一、基本信息:
1、中文名称:4-甲基-5-噻唑基乙醇
2、英文名称:4-Methyl-5-thiazoleethanol
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:4-甲基-5-（2-羟乙基）噻唑；
6、英文别名:
7、CAS NO.:137-00-8
8、分子式:C6H9NOS
9、分子量:143.21
二、理化性质:
1、外观性状:黏稠油状液体。
2、溶解性:易溶于水，溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿。
3、熔点:
4、沸点:135℃（0.93kPa),103℃(133Pa)
5、密度:1.196
6、旋光度:
7、折射率:1.55
8、闪点:大于110℃
10、添加限量:FEMA（mg/kg):软饮料、冷饮、糖果、凝胶、布丁、烘烤食品、乳制品、谷制品，均为55.0。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:GB 2760－2007规定为允许使用的食用香料。可用于配制饮料、糖果、烘烤食品、冰淇淋、奶制品、海鲜味、肌肉味、肉汁、乳制品、谷制品等食品用香精。
四、执行标准:GB I1822
五、毒性:
六、制法:可由α-溴代乙酰丙醇与硫代甲酰胺缩合环化而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
Α-苯基环戊基乙酸 3-氨基-2,6-哌啶二酮 苯并恶二唑 4-乙酰氨基苯酚 5-氟尿嘧啶 2,7-二甲氧基萘 1-氢-吲唑-4-甲醛 Taxuchin A 螺[苯并[d][1,3]恶嗪-1,4'-哌啶]-2(1H)-酮盐酸盐 欧前胡素 2-甲基肉桂醛 对甲苯基溴化镁 2-溴-4'-苯基苯乙酮 三环己基鏻四氟硼酸盐 2-乙基-1-丁烯 2,6-二氯吡啶 全氟碘代丙烷 3-氟苯硼酸 四苯基氯化鏻 1,6-二溴己烷 乙烯基三乙氧基硅烷 乙酸乙酰氧基-(4-氯苯磺酰基苯基)甲基酯 1,4-环己二酮－乙二醇缩酮 六烷基磷三胺 N,N-双(2-羟乙基)-2-氨基乙磺酸 硝酸舍他康唑 铬粉 2-氯-5-甲酚 南瓜子氨酸 鸦胆子素 B 2-氨基-3-乙基吡啶 4-氨基-2-丁醇 3-(3-氯苯基)-1H-吡唑-5-甲酰胺 水杨酸苄酯 3-乙基吡啶 2,6-二氟苯胺 1-(4-甲氧基苯基)-2-(N-吡咯烷基)-1-戊酮 2,4-二硝基苯酚 9-氨基米诺环素盐酸盐 Solifenacin Succinate 3-甲氧基苯甲酸乙酯 苯基-α-D-吡喃葡萄糖苷 4-氟-2-(三氟甲基)苯甲酰氯 DW-2143 紫杉斯品 K 苦木内酯 I S-联萘酚磷酸酯 Flumezapine, LY-120363 溴酚蓝钠盐 4-氟-2-(三氟甲基)苯甲酸
