名称:2-(2-甲基丙基)吡啶
CAS号:00-11-0109
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:2-(2-甲基丙基)吡啶
2、英文名称:2-(2-methylpropyl)pyridine
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:2-异丁基吡啶
6、英文别名:
7、CAS NO.:00-11-0109
8、分子式:C9H13N
9、分子量:121.18
二、理化性质:
1、外观性状:胡椒的风味。
2、溶解性:溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:181℃,110~111℃(7.3kPa)
5、密度:0.8973
6、旋光度:
7、折射率:1.4831
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.005~0.5mg/kg。FEMA(mg/kg):调味料、腌制品 0.5;肉、肉汁、汤类 0.2。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:可用于肉类、汤料和厚味小菜香精。
四、执行标准:GB I1929
五、毒性:
六、制法:由2-吡啶甲基锂与溴代异丙烷反应而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
2-硼酸-3-羧酸噻吩 氯乙酸叔丁酯 2-[2-(2,2,2-三氟乙氧基)苯氧基]乙胺 2-氟-5-醛基苯硼酸 戈米辛 S 庚基溴化镁 奥氮平 2-氨基戊烷 2-苯基苯并咪唑 马波沙星 橙花油 2-(对-羟基苯氧基)-5,7-二羟基-6-苯基色酮 瞿麦三萜苷A 3,5-二氯-2,4,6-三氟吡啶 3,4-二氟苄氯 2-乙炔基吡啶 4-(5-羧基-吡啶-2-基)-哌嗪-1-羧酸叔丁酯 2-氯嘧啶-4-甲酸 N,N-二异丙基甲酰胺 乙醛酸乙酯 1,2-双(4-吡啶基)乙烷 2,6-二氯吡嗪 3-甲磺酰胺基苯甲醛 氯化镉水合物 溴化钡 华丁一号 Goniothalamin 2-甲氧基苯甲醇 1,1-环戊烷二乙酸 碘代环戊烷 2,3,5-三氟吡啶 三(三苯基膦)羰基氢化铑(I) 甲酰胺 3-缩水甘油醚氧基丙基三甲氧基硅烷 环丙溴 间氯过氧苯甲酸 1-苯基吡唑 Acrihellin, D-12316 FK-3657, FR-173657 香桧酮 三苯基氯甲烷 Phaseollin 3-噻吩甲胺 3,3',4,4'-二苯酮四甲酸二酐 鸦胆亭醇 阿罗洛尔(游离碱) 氟派利多 嘧菌酯 盐酸氟西汀 3-乙酰苄腈