名称:乙酸壬酯
CAS号:143-13-5
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:乙酸壬酯
2、英文名称:nonyl acetate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:醋酸正壬酯;乙酸正壬酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:143-13-5
8、分子式:C11H22O2
9、分子量:186.29
二、理化性质:
1、外观性状:无色液体。
2、溶解性:几乎不溶于水,溶于乙醇和乙醚。
3、熔点:零下26℃
4、沸点:210℃
5、密度:0.8785
6、旋光度:
7、折射率:1.426
8、闪点:67.2℃
10、添加限量:FEMA(mg/kg):软饮料 0.81;冷饮 0.81;糖果 1.9;焙烤食品 3.1。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:常用于使用香精配方中,可由调配花果型香精。
四、执行标准:GB I1407
五、毒性:
六、制法:可由乙酸和壬酯进行酯化反应而制得。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
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