一、基本信息:
1、中文名称:3-甲基-1,2-环己二酮
2、英文名称:3-Methylcyclohexane-1,2-dione
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:1-甲基-2,3-环己二酮
6、英文别名:
7、CAS NO.:3008-43-3
8、分子式:C7H10O2
9、分子量:126.15
二、理化性质:
1、外观性状:接近白色至淡黄棕色粉末。
2、溶解性:不溶于水,溶于乙醇。
3、熔点:61~63℃
4、沸点:69~72℃
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.05~5mg/kg。欧洲理事会限量(mg/kg):食品 10;饮料 0.6。FEMA(mg/kg):软饮料 0.6;布丁 0.2;糖果 9.0;烘烤食品 6.0。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:可用于咖啡、坚果等,以表现烤香芳香。
四、执行标准:GB I1280
五、毒性:
六、制法:γ-丙酰丁酸乙酯与乙醇钠反应而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
1-[(N-甲基-2-哌啶基)甲基]-3-(2-碘苯甲酰基)吲哚 苦丁苷 D 三聚丙烯 2-乙酰氨基-5-硝基吡啶 苯胺黑(水溶性) 2-氨基-3-苄氧基吡啶 氢化肉桂酸 4-甲氧基肉桂酸-2-乙基己酯 1-溴-4-氯丁烷 紫杉碱 A II 3-氟苄腈 间硝基肉桂酸 N-Boc-7-氮杂吲哚 橙皮苷 2-氨基-5-溴噻唑单氢溴酸盐 二-O-乙酰基-L-酒石酸酐 达比加群酯中间体 1,3-二甲基-1H-吡唑-5-甲酸 2-氟-5-溴吡啶 1,2,5,6-四氢枯茗酸 2,4-二甲氧基苯甲醛 2,5-二氢-1H-吡咯1-羧酸叔丁酯 1,4-萘醌 2-溴苯乙烯 甲基丙烯酸正己酯 2-氨乙基硫酸 光甘草宁 丙酸-2-苯乙酯 2-氯-4,6-二氟苯并噻唑 21-O-甲基-5,14-孕二烯-3β,4β,17β,21-四醇-20-酮 7-氮杂吲哚 N-氧化物3-氯苯甲酸盐 5-O-甲基甘草西定 PD-172803 全氟辛磺酸钾盐 6-氯-1-已醇 乙酸正己酯 DL-天门冬氨酸 2,4,5,6-四氨基嘧啶硫酸盐 正三十二烷 2-氨基乙脒氢溴酸盐 新戊酰氯 2-溴-5-硝基苯甲醚 枸橼酸布他米酯 3'-甲基苯乙酮 s-氨基己内酰胺 碱性品红 β-苯乙胺盐酸盐 2,5-降冰片二烯 2-丙烯基苯酚 3-氰基-2-巯基-6-甲基吡啶-4-甲酸乙酯