名称:十一酸乙酯
CAS号:627-90-7
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:十一酸乙酯
2、英文名称:ethyl undecanoate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:十一烷酸乙酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:627-90-7
8、分子式:C13H26O2
9、分子量:214.34
二、理化性质:
1、外观性状:液体。
2、溶解性:不溶于水,溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯。
3、熔点:零下15℃
4、沸点:255℃
5、密度:0.8633
6、旋光度:
7、折射率:1.4285
8、闪点:
10、添加限量:FEMA(mg/kg):无醇饮料 2.0;含醇饮料 8.0;冷饮 8.0;糖果 16.0。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于康酿克酒、白兰地、黄油、椰子、烤坚果香精。
四、执行标准:GB I1578
五、毒性:
六、制法:由10-十一烯酸乙酯在镍存在下于180℃加氢还原而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
4-(三氟甲氧基)甲苯 Labedipinedilol A 5-羧基-7-葡萄糖基氧-2-甲基-苯并吡喃-γ-酮 2-苯基喹啉 (乙氧基羰基甲基)二甲基溴化硫鎓 奥扎格雷 D-核糖 正辛腈 Motexafin gadolinium 1-(2-硝基苯基)哌嗪 4-碘苯甲酸甲酯 3-氯-5-氟苄腈 2-氨基-4-甲基噻吩-3-甲酸乙酯 去氧去氢环毛大丁草酮 紫花前胡素 D 3-甲基-1-戊烯-3-醇 腺苷-5′-二磷酸二钠盐 MDL-100907 对苯二酚二丙酸酯 Corey二醇 6-氟-3,4-二氢-2H-苯并吡喃-2-甲酸甲酯 6-(1H-吡唑-1-基)烟酸 5-溴-2-硝基三氟甲苯 五味子甲素 D-苯丙氨酸甲酯 盐酸盐 2-氨基蒽醌 5-叔丁氧羰基氨基吡啶-3-羧酸 2-[(RS)-2-(4-氯苯基)-2-苯基乙酰基]-2,3-二氢-1,3-茚二酮 4-氯-1-甲基-3-醛基-5-氮杂吲哚 2-溴-3-吡啶甲醛 甲基紫罗兰 奥可梯木种碱 叔丁基二甲基氯硅烷 1,3-二苯基丙烷-1,2-二醇-3-酮 四氢假性紫罗兰酮 (R)-(-)-2-[2-(二苯基膦)苯基]-4-苯基-2-噁唑啉 紫罗兰叶浸膏 (E)-a-苯乙烯二硼酸双(2,3-二甲基-2,3-丁二醇)乙酯 1,1,2-三甲基-1H-苯并[e]吲哚 新橙皮苷 [1,1'-双(二叔丁基膦)二茂铁]二氯化钯(II) 3-(环己基甲酰氨)苯基硼酸 2,6-二氯苯甲酰氯 Euoverrine B 丁二酸单甲酯 (1-萘基)-α-D-吡喃半乳糖苷 三苯基氯甲烷 乙酸镁四水合物 3,5-二甲基苯甲醚 1-羟基-7-氮杂苯并三氮唑