名称:4-苯基丁酸乙酯
CAS号:13031-93-3
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:4-苯基丁酸乙酯
2、英文名称:Ethyl-4-phenylbutyrate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:γ-苯基丁酸乙酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:13031-93-3
8、分子式:C12H16O2
9、分子量:192.25
二、理化性质:
1、外观性状:无色呈油状的液体。
2、溶解性:不溶于水,微溶于丙二醇,溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
10、添加限量:FEMA(mg/kg):软饮料 0.06~1.0;冷饮 0.06。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:GB 2760-2007规定为允许使用的食用香料。
四、执行标准:GB A3054
五、毒性:
六、制法:由乙醇与γ-苯基丁酸经酯化反应而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
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