一、基本信息
1、中文名称:魔芋粉
2、英文名称:Konjac
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CAS NO:37220-17-0
8、分子式:
9、分子量:
二、理化性质
1、外观性状:
2、熔点:
3、沸点:
4、密度:
5、旋光度:
6、折射率:
7、粘度:30000
三、用途或功效
1、用途或功效:具有降脂降糖防癌通便等多种功用。魔芋含有葡苷聚糖,是一种高分子化合物,具有很强的吸水性,吸水后体积可膨胀80-100倍,食后不易被消化吸收。并能吸附胆固醇和胆汁酸,对降低血压减少心血管病发作有一定效用。魔芋还含有可溶性膳食纤维,这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效,因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。应用后可减轻胰岛负担。
二苄基二硫醚 1,5-己二烯 山梨酸钾 乳糖醇一水合物 苯丁酮 四硼酸锂 四乙基氢氧化铵 (6-乙基-噻吩[2,3-d]嘧啶-4-基胺)-乙酸 硫氰酸亚铜 全氟碘代辛烷 哌嗪-N,N'-双(2-乙磺酸) 4-(三氟甲基)-2-巯基嘧啶 DL-β-(2-噻吩基)丝氨酸 2-溴-5-硝基苯甲酸 对羟基苯乙腈 色氨盐酸盐 2,2,3,3,4,4,4-七氟丁基胺 4-(氨基磺酰基)苯硼酸 3,4-二羟基苯基乙二醇 2-吡啶乙腈 庚醛 砷酸锑 1-脱氧-1-吗啉基-D-果糖 (R)-1-Boc-3-羟基哌啶 2,2’-二硫代双乙酸二铵 (3S,4R)-1-(叔丁氧羰基)-4-苯基吡咯烷-3-羧酸 三叔丁基膦 4-哌啶基哌啶 邻二硝基苯 草酰胺 (S)-3-氨基-γ-丁内酯盐酸盐 Boc-D-苯丙氨酸 Nordidemnin 2,5-二溴-4-甲基噻唑 3-环丙基-3-氧代丙酸乙酯 1,4-苯醌 3-(呋喃-2-基)-1H-吡唑-5-甲酰肼 2-苯基-2-戊醇 4-溴-3,3,4,4,-四氟-1-丁烯 三氟乙酸乙酯 芦荟凝胶粉(冻干) 5-氯-8-羟基喹啉 4`Deoxykanokoside C 4-溴-1H-吡咯-2-羧酸甲酯 3-腈基-2-羟基-4-甲氧基甲基-6-甲基-5-硝基吡啶 4-氯-2,5-二苯基噻吩[2,3-d]嘧啶 异丁酸异戊酯 乳酸乙酯 亚磷酸三异丙酯 1H-茚-3-羧酸