一、基本信息:
1、中文名称:乙基香兰素
2、英文名称:ethyl vanillin
3、中文化学名称:3-乙氧基-4-羟基苯甲醛
4、英文化学名称:
5、中文别名:乙基香草醛
6、英文别名:
7、CAS NO.:121-32-4
8、分子式:C9H10O3
9、分子量:166.18
二、理化性质:
1、外观性状:白色结晶固体。
2、溶解性:微溶于水,溶于乙醇、乙醚、甘油、苯、氯仿和丙二醇。
3、熔点:77.5℃
4、沸点:285℃,145℃(670Pa)
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、添加限量:最终消费品种正常用量 0.02~60mg/kg。FEMA(mg/kg):软饮料 20;冷饮 47;糖果 65;焙烤食品 63;酒类 100。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:可代替香兰素用于配制食用香精等。
四、毒性:
五、制备方法:由邻乙氧基苯酚或黄樟脑油制得。
六、执行标准:GB A3015
七、包装规格:1kg
八、最小起定量:1个包装
九、交货期:
十、储藏条件:储存于阴凉、通风仓间内;远离火种、热源;仓温不宜超过33℃;防止日光直射;保持容器密封;应与氧化剂、酸类分开存放;储存间内的照明、通风等设施应该采用防爆型,开关设在仓外。
Saussureamine E 3-氯-4-甲基苯胺 三乙醇胺硼酸酯 2-异辛基丁二酸酐 青木香酸 独一味素 A Deacetylsalannin 双(二甲基氨)二甲基硅烷 1,2-二氯-3-硝基苯 全氟十二烷酸甲酯 WAY-141608 Lidofenin 二苯甲酰基甲烷 酒石酸钡 反丁烯二酸单乙基酯 BMS-184476 4-异丙基苯基硼酸 2,3-二氢-6-异硫氰酸基-1,4-酞嗪二酮 降香萜烯醇 4-氨基-3-羟基苯甲酸 3-己炔-2-酮 3-(1,1-二甲基丙烯丙基)脱肠草素 DL-谷氨酰胺 2-硝基-1,4-双羟乙氨基苯 Fulvestrant 二氯乙酰氯 甲基三乙氧基硅烷 水合硝酸铝 5-溴-2-糠酸 2-甲氧基苯甲酸 2-溴-5-氯苯甲酸 4-庚基-4`-氰基联苯 1,3-二氯-1,1,3,3-四异丙基二硅氧烷 1-溴-4-戊苯 对三氟甲氧基苯甲醇 ( Z )-2-(2-氨基噻唑-4-基)-2-(1-叔丁氧羰基-1-甲基)乙氧亚氨基硫代乙酸(S-2-苯并噻唑)酯 2-甲氧基-4,4,5,5-四甲基-1,3,2-二氧硼戊环 PTR-3046 2'-脱氧腺苷-5'-单磷酸 5-溴-2-甲氧基苯酚 Chlorahololide D 5-(2-(吡咯烷-1-基)乙硫基)噻唑2-氨基 氯化铂 Lumiracoxib DL-5-甲氧基色氨酸 3-(乙酰氨基)噻吩-2-甲酸 4-溴-4'-羟基联苯 1,2-双(二苯基膦基)苯 Demethoxycapillarisin γ-癸内酯