一、基本信息:
1、中文名称:桂酸
2、英文名称:cinnamic acid
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:β-phenylacrylic acid
7、CASNO.:140-10-3
8、分子式:C9H8O2
9、分子量:148.16
10、含量:≥99.0
二、理化性质:
1、外观性状:白色至淡黄色粉末。微有桂皮香气。
2、溶解性:溶于乙醇、甲醇、石油醚、氯仿,易溶于苯、乙醚、丙酮、冰醋酸、二硫化碳及油类,微溶于水。
3、熔点:133℃
4、沸点:300℃
5、密度:1.245
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国;按生产需要适量添加。美国FEMA:0.001%~0.004%。
三、用途或功效:
1、功能:可提供树脂和蜂蜜花香味。
2、用途:主要用于配制樱桃、杏、蜂蜜和香辛料等型香精;此外,桂酸还可用于制造药品,如麻醉剂、杀菌剂、止血药等。也用作长效杀菌剂、果蔬的防腐剂等。
四、毒性:美国FEMA将桂酸列为GRAS物质。桂酸无毒性。
五、执行标准:GB I1346
六、包装规格:
七、制备方法:由苯甲醛与乙酐缩合制得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
1H,1H,2H,2H-全氟癸基三乙氧基硅烷 氢氟酸 Erectquione A 肌酸 3-乙基苯酚 Linsidomine 4-溴-3-氟甲苯 8-姜酮醇 L-高精氨酸盐酸盐 邻苯二甲酸二叔丁酯 4-苯基乙炔基邻苯二甲酸酐 2-溴异丁酸乙酯 3-氨基-4-氯三氟甲苯 绵枣儿素 2,3-丁二酮 3,5-二甲基-4-溴吡唑 甲醇 2-异丙氧基苯酚 阿达帕林-6 可卡因 四氢吡咯 乙基 beta-D-呋喃果糖苷 溴化苯基镁 北豆根提取物 2,5-二溴-3-己基噻吩 阿魏酸钠盐 2,3,4-三甲氧基苯甲醛 Navelbine (4R-cis)-6-[(乙酰氧基)甲基]-2,2-二甲基-1,3-二氧六环-4-乙酸叔丁酯 N,O-双(三甲基硅烷基)三氟乙酰胺 1,3-丙酮二羧酸二甲酯 碳化铪 3-氨基-2,2-二甲基-1-丙醇 SCH-221153 Fexofenadine hydrochloride, Terfenadine carboxylate hydrochloride, MDL-16455A, Allegra Flash, Altiva, Telfast, Allegra 2,6-二甲基-4-氨基吡啶 3-噻吩甲醇 (5-Bromopyridin-3-yl)morpholin-4-yl-methanone 乙酰丙酮钴(II 3-硝基苯磺酰氯 11-溴-1-十一醇 (R)-(-)-亮氨醇 Muzolimine, Bay-g-2821 Amoenin A3 菊糖 1,3-二碘苯 3`,4`,7-三羟基异黄酮 羊角拗异苷 1-[5-(三氟甲基)吡啶-2-基]哌嗪