一、基本信息:
1、中文名称:对羟基苯甲酸乙酯
2、英文名称:Ethyl p-oxybenzoate
3、中文化学名称:乙基4 - 羟基苯
4、英文化学名称:ethyl 4-hydroxybenzoate
5、中文别名:羟苯乙酯，尼泊金乙酯
6、英文别名:
7、CASNO.:120-47-8
8、分子式:C9H10O3
9、分子量:166.18
10、含量:≥99
二、理化性质:
1、外观性状:无色细小晶体或白色结晶性粉末。
2、溶解性:微溶于水，易溶于乙醇、丙二醇、花生油
3、熔点:116～118℃
4、沸点:297～298℃（分解）
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国：0.012g/kg～0.25g/kg。日本：酱油，0.3g/L;食醋，0.12g/L;其他，0.014g/kg～0.24g/kg。FAO/WHO：0.1g/kg。EEC：0.07g/kg～0.80g/kg。
三、用途或功效:
1、功能:对羟基苯甲酸乙酯对霉菌、酵母有较强的抑制作用；对细菌，特别是革兰氏阴性杆菌和乳酸菌的抑制作用较弱。其抗菌作用较苯甲酸和山梨酸强。
2、用途:防腐剂。
四、毒性:小鼠经口LD50：5.0g/kg。狗经口LD50：5.0g/kg。FAO/WHO(1985)规定ADI为0～0.0lg/kg。小鼠发生对羟基苯甲酸乙酪中毒后，呈现动作失调、麻痹等现象，但恢复很快，约30min恢复正常。对经基苯甲酸乙酯的毒性低于苯甲酸，高于对羧基苯甲酸丙酯。
五、执行标准:GB l7.007；INS 214
六、包装规格:
七、制备方法:在加压下，使苯酚钾与二氧化碳反应制得对经基苯甲酸，然后将对疑基苯甲酸与乙醇在硫酸存在下进行酪化反应而得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
草酸镧水合物 3-羟基丁酸 十二硫醇 2-氯-4,7-二甲基苯并噻唑 Boc-L-炔丙基甘氨酸 1,1'-双(二苯膦基)二茂铁二氯化钯(II)二氯甲烷复合物 6-氨基-1-茚酮 2-甲基-3-硝基-6-氯吡啶 2'-甲基乙酰苯胺 2-溴噻唑-5-甲醇 2,3-二羟基吡啶 3-(2-噻吩基)丙烯酸甲酯 1,3-二甲氧基-5-氟苯 13-顺式-维甲酸 1-甲基哌啶-4-甲醛 1,6-二溴-2-萘酚 头孢妥仑酯 1-(1,3-二甲基-1H-吡唑-5-基)乙酮 美商陆皂苷 B 2,4-二甲基苯酚 富马酸 1,4-Dihydro-1,2-dimethyl-4-oxoquinoline-3-carboxylic acid 3-溴-2，4，6-三甲基苯胺 4-硝基苯乙基溴 乳果糖 克罗米通 2,3-二甲基-1-丁烯 3,4-二氰基噻吩 保泰松钠 4-氟苯甲酸 2,3-二甲基吡嗪 表异菝契皂苷元 氟甲基膦酸二乙酯 乙酸糠酯 undefined isomer N-0437 2,3,4-三溴噻吩 四苄基伏格列波糖 3-苯甲氧基苯甲醇 [(S)-(+)-缩水甘油基]苄基醚 硫代吗啉 4-碘苄基溴 1-氯己烷 正癸酸 1,3-二氧戊环 4-异丙基苄醇 2-甲基氨基-1-(3',4'-亚甲二氧基苯基)丁-1-酮盐酸盐 2-甲基苯并噻唑 肌氨酸甲酯盐酸盐 氯化二甲基异丁基硅烷 2,2,2-三氟乙醇钽
