名称:盐酸硫胺素
CAS号:70-16-6
分类:营养强化剂
一、基本信息:
1、中文名称:盐酸硫胺素
2、英文名称:thiamine hydrochloride
3、中文化学名称:氯化3-[(4-氨基-2-甲基-5-嘧啶基)-甲基]-5-(2-羟基乙基)-4-甲基噻唑
4、英文化学名称:3-[(4-amino-2-methyl-5-pyrimidinyl)methyl]-5-(2-hydroxyethyl)-4-methylthiazolium chloride
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CASNO.:70-16-6
8、分子式:C12H17ClN4OS.HCl
9、分子量:337.27
10、含量:98.5~101.5
二、理化性质:
1、外观性状:白色至黄白色细小结晶或晶体粉末,略有米糠似的特异臭,味苦。
2、溶解性:不溶于乙醚和苯,溶于甘油‘乙醇和水。
3、熔点:≈248℃
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国:谷类及制品等,3~5mg/kg,婴幼儿食品,4~8mg/kg。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:
四、毒性:
五、执行标准:
六、包装规格:
七、制备方法:
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
(R)-(+)-N-苄基-1-苯乙胺 7-去乙酰野芝麻苷 碘化锂 拉肖皂苷元-3-O-[O-(2-O-乙酰基-α-L-吡喃阿拉伯糖基-(1→6)-β-D-吡喃葡萄糖苷)] 甘氨去氢胆酸 5-溴咪唑并[1,2-A吡啶 三苯基氢化锡 5-[2-氯-4-(三氟甲基)苯基]-2-呋喃甲醛 11-溴十一酸 2-异丁基-1,3-二噻烷 L-鸟氨酸-L-天冬氨酸盐 4-氟吲哚 2,6-二氯-5-氟烟酸 全氟-3,6,9-三氧杂十一烷-1,11-二酸二甲酯 奥美沙坦酯 双(三甲基硅基)乙炔 BOC-D-丙氨酸 2-氯-4-甲氧基苯酚 维生素E烟酸酯 新橙皮苷二氢查尔酮 1,2-双(二苯基膦基)苯 3,4-二氯苯磺酰氯 4-(N,N-二甲基胺基)-3-甲苯硼酸 7-氧-7-氮杂吲哚 噻康唑 二巯基乙酸乙二醇酯 N-(3-氨丙基)环己胺 聚天冬氨酸钠 4-哌啶甲酰胺 1-溴-2,3,4-三氟苯 二水合氯化钡 Sequirin C 2',4'-二羟基-2-苯基苯乙酮 双乙酰酒石酸单(双)甘油酯 培美曲塞二钠 育亨宾盐酸盐 磷酸三钾三水合物 鸡豆黄素 A 三仲丁基硼烷 聚(3-己基噻吩-2,5-二基) 叔丁基环已烷 双(三特丁基膦)钯 DL-乳酸 2,3,5,6-四氟三氟甲苯 4-氟苯甲酰基乙腈 正己醇 N-乙氧羰基邻苯二甲酰亚胺 (S)-(-)-α-氨基-γ-丁内酯氢溴酸盐 2-氯-4,6-二甲氧基嘧啶 巴卡丁III