一、基本信息:
1、中文名称:叔丁基对苯二酚
2、英文名称:tert-Butyl Hydroquinone
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:TBHQ ;特丁基对苯二酚;叔丁基氢醌;
6、英文别名:
7、CAS NO.:1948-33-0
8、分子式:C10H14O2
9、分子量:166.22
二、理化性质:
1、外观性状:白色结晶粉末
2、溶解性:易溶于乙醇、乙酸和乙醚,并溶于动植物油脂,微溶于水(1g/100mL)。
3、熔点:126~128℃
4、沸点:300℃
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、添加限量:叔丁基对苯二酚用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品的最大使用量为0.2g/kg。
三、用途或功效:
1、功能:叔丁基对苯二酚的抗氧化效果好添加于任何油脂和含油食品均不发生异味和异臭,油溶性良好。其最大特点是在铁离子存在下不着色。
2、用途:可用作于抗氧剂,防酸剂。
四、毒性:①LD50:大鼠口服0.7~1.0g/kg。②ADI:0~50.2mg/kg(bw)(FAO/WHO,1994)
五、执行标准:GB04.007,INS319
六、包装规格:
七、最小起定量:1个包装
八、交货期:
九、储藏条件:
鹅去氧胆酸 4-二氟甲氧基苯胺 1-庚烷磺酸钠盐一水合物 RPR-101511A 二苯基氯甲烷 2,3-环戊烯并吡啶 替米沙坦 氰乙酸叔丁酯 莫索尼定 N-氯邻苯二甲酰亚胺 (2-溴苯基)二甲胺 牡荆素葡萄糖苷 杨梅甙 2-乙酰基吡咯 3-氯苯亚甲基丙酮 4-溴丁酸甲酯 5-氯吡啶-2-醛 3-(3-三氟甲基苯基)丙酸 肉桂醛二乙缩醛 SCH-221153 2-甲基巯基-4-氨基嘧啶-5-甲酸乙酯 匹米诺定 25(R)-氧代-24-亚甲基环木菠萝烷基-26-醇 1-哌啶乙胺 2-溴-3-氟苯甲腈 5-溴-2-氯-N,N-二甲基嘧啶-4-胺 2-氨基-6-溴苯甲酸 2-氰基苯甲醛 1,1-双(4-氨基苯基)环己烷 N,N-二甲基甲酰胺 1,2-二氯苯 [4-(1-甲基-1H-吡唑-3-基)苯基]甲胺 白杨素 4',5,7-三羟基黄酮 Terprenin 4-哌啶酮-3-甲酸乙酯盐酸盐 叔丁氧基双(二甲氨基)甲烷 1,2,3,6-四氢苯甲醛,1,2,5,6-四氢苯甲醛 螺[苯并[d][1,3]恶嗪-1,4'-哌啶]-2(1H)-酮盐酸盐 (S)-3-氯-2-羟基丙基三甲基氯化铵 4,5-二溴里邻二甲苯 4-氯甲基苯基三甲氧基硅烷 1,4-环已二酮 4,7-二氯喹啉 磷酸肌酸二钠盐四水合物 烯丙基甲基碳酸酯 2-氯-5-羟基苯甲酸 3,4-二氯苯酚 硫酸羟氯喹 10-表泽兰氧化苦内酯