一、基本信息:
1、中文名称:硅铝酸钠
2、英文名称:Sodium Aluminosilicate
3、中文化学名称:硅铝酸钠
4、英文化学名称:Sodium Silicoaluminate
5、中文别名:
6、英文别名:aluminum(III) sodium silicate
7、CAS NO.:1344-00-7
8、分子式: AlNaO6Si2
9、分子量:202.14
二、理化性质:
1、外观性状:白色无定形细粉或粉末。无臭,无味。
2、溶解性:不溶于水、乙醇或其他有机溶剂。
3、熔点:1000~1100℃
4、沸点:
5、密度:2.6
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、添加限量:(1)我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2920-1996)规定:可用于植脂性粉末,最大使用量为5.0g/kg。(2)FAO/WHO规定:用于可可粉、含糖可可粉、奶粉,为10g/kg(单独或与其他抗结剂合用);奶油粉,为1g/kg,(单独或与其他抗结剂合用)。对含糖可可粉、奶粉、奶油粉仅用于自动售货机。
三、用途或功效:
1、功能:能增加食品的流动性,不易结块,易于均匀分布,并使食品易于保湿。
2、用途:用作抗结剂。
四、毒性:1.GRAS FDA-21CFR 182.2727。2.ADI 无需规定(FAO/WHO,1994)。
五、执行标准:GB02.002,INS554
六、包装规格:
七、最小起定量:1个包装
八、交货期:
九、储藏条件:
五氟苯甲醛 2-氯乙酰胺 5,6,7-三甲氧基黄酮 癸二酸二甲酯 2-氯-5-乙基嘧啶 SME-308, SLV-308 二氢杨梅素 那他霉素 3-溴丙酮酸乙酯 2-氯-3-碘吡啶 2,4,6-三甲氧基苯甲腈 绞股蓝苷 XVIV 2,5-二氯吡嗪 1-苯磺酰基吡咯 1-氨基-4-溴萘 Burttinol C 4-硝基苯基磺酰氯 二氟乙酸酐 4-氟-3-醛基苯硼酸 3-硝基苯甲酸 8-氨基-2-萘酚 二乙二醇单乙醚 9α-乙酰基-10β-去乙酰基-穗状紫杉碱 盐酸头孢吡肟 箭根薯酮内酯 E 2-(对甲苯基)吡啶 苦楝萜酸甲酯 穿心莲内酯 Zinoconazole hydrochloride 1,2-环己二酮 十六烷 2-溴-7-碘-5H-吡咯并[2,3-b]吡嗪 氰乙酸 2-哌啶-1-基-5-(三氟甲基)苯胺 荷叶提取物 氯铬酸吡啶鎓盐 5-氟-2-甲基苯酚 4-氟-2-羟基苯乙酮 (S)-(-)-柠檬烯 Fasidotril, Alatriopril, Aladotril, BP1.137 硬脂酸锡(II) 5-氮杂胞嘧啶 右旋糖酐40 5-甲基-2-H-吡唑-3-甲酰肼 4-甲砜基苯甲酸 荧光增白剂OB 戈米辛 H 4'-氟乙酰苯胺 氟伐他汀钠 4-哌啶基(1-吡咯烷基)甲酮盐酸盐