一、基本信息:
1、中文名称:维生素B12
2、英文名称:Vitamin B12
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:氰钴胺素
6、英文别名:
7、CASNO.:68-19-9
8、分子式:C62H86CoN14O14P
9、分子量:1341.34
10、含量:96
二、理化性质:
1、外观性状:深红色结晶或无定形结晶性粉末,无臭无味。
2、溶解性:可溶于水,溶于乙醇,不溶于丙酮、乙醚或氯仿。
3、熔点:210~220℃(碳化变黑)。
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国:10~15μg/kg。
三、用途或功效:
1、功能:维生素B12是人体造血、神经系统不可缺少的物质,缺乏可导致大球性贫血、神经系统障碍等。
2、用途:用作营养强化剂。
四、毒性:美国FDA将维生素B12列为GRAS物质。
五、执行标准:GB 16.000
六、包装规格:
七、制备方法:有灰色链霉菌发酵法制得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
2-溴-4'-甲氧基苯乙酮 三氟化硼二甲醇络合物 N,N-二甲基甘氨酸盐酸盐 乙酸(2,3,4,5-四氟苯甲酰基)脂 3-碘代苄胺盐酸盐 二氯二甲基硅烷 1-金刚烷甲酮 (S)-10-羟基二氢-5H-二苯并[B,F]氮杂卓-5-甲酰胺 4-乙基联苯 尿素 4-氟苯酚 5-氨基-4-溴-苯并咪唑 4-氯-2-硝基苯酚 氧化钪 异丁酸乙酯 萘-1-磺酸水合物 (七氟丁偶基)苯酮 3-(2-氯乙基)-2-噁唑烷酮 (4R,5S)-4,5-二苯基唑烷-2-酮 双氯芬酸钠 倍他羟基-3-甲基芬太尼 马兜铃酸 2-溴-2-硝基-1.3-丙二醇 乙酸正丁酯 羟吡酮 二苯基膦 8-溴喹啉 丙酸正戊酯 6-溴-2,3-二氢硫代色烯-4-酮 欧花楸素 5-(2,4-二氯苯基)-1H-四唑 2-乙硫基苄基N-甲基氨基甲酸酯 3-氟苯甲酸 水合四氟硼酸铜 庚酸睾酮(甾体) 5-溴-2-肼基吡啶 对甲苯磺酸吡啶鎓 3-(三氟甲氧基)苯硼酸 2-溴甲苯 2-氨基-6-氯苯甲酸 2-乙酰氨基-2-脱氧-6-O-(β-D-吡喃半乳糖基)-D-吡喃葡萄糖 烯丙基乙基醚 4-氯-6-肼基嘧啶 β-雌二醇 砷化锰 2,2,3',3'-四甲基丁烷 焦锑酸钾 2-(甲氨基)乙醇 4-氟苯乙酸 4-氟碘苯