一、基本信息:1、中文名称:四碘荧光素B2、英文名称:Erythrosine3、中文化学名称:9-邻羧苯基-6-羟基-2,4,54、英文化学名称:9-o-carboxyphenyl-6-hydroxy-2 ,4,5-5、中文别名:赤藓红B钠盐,酸性红 51,赤藓红,赤鲜红,藻红B,四碘荧光素B6、英文别名:sodium 2-(2,3,4,5,7-pentaiodo-6-oxido-4aH-xanthen-9-yl)benzoate hydrate7、CAS NO.:568-63-88、分子式:C20H6I4Na2O5.H2O9、分子量:897.88二、理化性质:1、外观性状:红色至红褐色颗粒或粉末,无臭。2、溶解性:易溶于水,溶于乙醇、丙乙醇和甘油,不溶于油脂。3、熔点:4、沸点:5、密度:6、旋光度:7、折射率:8、闪点:9、添加限量:中国:0.05g/kg。日本:0.0005%~0.01%。FAO/WHO:苹果调味酱等,0.02%,覆盆子等,0.03%;速冻虾或对虾、虾、对虾罐头,0.003%;午餐肉,0.0015%;发酵后经热处理的增香酸奶,0.0027%;冷饮,0.01%.三、用途或功效:1、功能:赤藓红具有良好的染着性,特别是对蛋白质染着性优佳。2、用途:可用作食品着色剂。四、毒性:大鼠经口LD50:1.9g/kg。小鼠经口LD50:6.8g/kg。ADI为0~1.25g/kg(FAO/WHO.1985)五、执行标准:GB08.003六、包装规格:七、最小起定量:1个包装八、交货期:九、储藏条件:
2-Carboxythiophene-4-boronic acid pinacol ester 4-氰基苯基-4-N-丁基安息香酸酯 2-(6-(三氟甲基)-2-吡啶基)-2 -氨基丙烷 3-O-顺-对-香豆酰基马斯里酸 (2-甲氧基乙氧基)-乙醛缩二甲醇 异粗糠柴毒素 3,5-二氯苯(基)硫脲 D-葡萄糖-6-磷酸钠盐 3-硝基苯胺 2,6-二硝基苯胺 4-氯-2-氟苯胺 腺苷-3',5'-环磷酸酯 苄基三苯基溴化鏻 钯粉 3-溴-1,1,1-三氟丙酮 (3-巯基丙基)三甲氧基硅烷 酚酞 s-氨基己内酰胺 3`,5`-二-叔-丁基-4`-羟基苯乙酮 乙酸1-辛烯-3-醇酯 5-甲基烟酸 5-氯-2-噻吩基溴化镁 4,4'-二氟二苯甲醇 羟芬胺 柴胡皂苷 D 2-甲氨基-3-氯-5-三氟甲基吡啶 2-氯-4-(三氟甲氧基)苯胺 庚基异氰酸酯 酸性蓝 90 双环丙基酮 DL-Β-苯乳酸 (-)-二苯甲酰-L-酒石酸一水合物 5-苯基噁唑-4-甲酸甲酯 1-甲基-2-十二碳基-4-(1H)-喹诺酮 西兰花粉 氢化铝 氯乙酰脒盐酸盐 D-龙脑 2-苯甲酰吡啶 4-(三氟甲氧基)苯甲醛 盐酸吐根碱 2-氨基-6-甲基吡啶 根皮素 (S)-3-氨甲基-1-Boc-哌啶 蓝莓提取物 N,N-二甲基甲酰胺 刺芒柄花素 2-氯-5-三氟甲基吡啶-4-甲酸 盐酸二甲双胍 4-羟基苯甲酸