一、基本信息:
1、中文名称:抗坏血酸-6-棕榈酸酯
2、英文名称:Ascorbyl Palmitate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CASNO.:137-66-6
8、分子式:C22H38O7
9、分子量:414.54
10、含量:95
二、理化性质:
1、外观性状:白色或黄色粉末。
2、溶解性:极易溶于水和植物油,易溶于乙醇。
3、熔点:107~117℃
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国 0.01g/kg~0.2g/kg
三、用途或功效:
1、功能:具有良好的抗氧化性能。
2、用途:抗氧化剂、营养强化剂等。
四、毒性:GRAS(FDA);ADI为0~1.25mg/kg(FAO/WHO)。
五、执行标准:GB 16.000,04.011
六、包装规格:
七、制备方法:以棕榈酸与L-抗坏血酸进行酯化反应而得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
硝酸铋五水合物 2-氟-4-溴苄腈 三氟乙酰异丙酯 3-溴苯甲酸 溴化苯基镁 6-羟基-7-甲氧基-4-苯基香豆素 氯化亚铟 丁香醛 4,4'-双(2-苯并恶唑基)芪 六水合硝酸镁 W-7 苯并呋喃-2-甲酸 4-甲硫基-2-丁酮 棱砂贝母酮碱 ⊿7-豆甾烯醇-3 燕麦苷 A 2,2-二甲基戊二酸 氧化镨 鹤草酚 奥氮平 硝酸钆(III)六水合物 盐酸胍 5-氨基-3,4-二甲基异噁唑 牛磺鹅去氧胆酸 β-氨基丙酸 2-氯-5-吡啶甲醛 E-6123 刺蒺藜素 E 3-氟三氟甲苯 Clausine B 1H,1H,11H-全氟十一烷基丙烯酸酯 环扁桃酯 氯甲基乙基醚 2-溴苯乙烯 Talmetacin (S)-(+)环氧氯丙烷 2-溴-5-硝基吡啶 4-苄氧基-2(1H)-吡啶酮 4-溴三苯胺 喹啉-3-羧酸 4-乙氧基-3-氨基吡啶 娑罗子提取物 N-丙烯酰硫脲 苦参新醇 A 沉香醇 1-甲氧基-3-三甲基硅氧基-1,3-丁二烯 2-溴-4-氟苯甲醚 环烷酸 2-甲氧基烟酸 盐酸头孢吡肟