一、基本信息:
1、中文名称:诱惑红
2、英文名称:Fancy Red
3、中文化学名称:6-羟基-5-(2-甲氧基-4-磺酸-5-甲苯基)偶氮萘-2-磺酸二钠盐
4、英文化学名称:6 - hydroxy - 5 - (2 - methoxy - 4 - sulfonic -5 - p-tolyl) azo naphthalene-2
5、中文别名:C.I.食用红色17号、FD&C40 号红色(美)、食用赤色40号(日)
6、英文别名:
7、CAS NO.:25956-17-6
8、分子式:C18H14N2Na2O8S2
9、分子量:496.43
二、理化性质:
1、外观性状:深红色均匀粉末,无臭。
2、溶解性:可溶于甘油与丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。溶于水呈微带黄色的红色溶液。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、添加限量:中国:糖果包衣0.085g/kg,冰淇淋和炸鸡,0.07g/kg。
三、用途或功效:
1、功能:可使动物纤维着色,具有酸性染料的特性。
2、用途:食用红色色素
四、毒性:LD50 小鼠口服10g/kg体重(FAO/WHO,1995)。ADI 0~7mg/kg体重(FAO/WHO,1994)。
五、执行标准:GB08.012,INS129,Cl16035
六、包装规格:
七、最小起定量:1个包装
八、交货期:
九、储藏条件
5-硝基吲哚-2-羧酸乙酯 4-乙基苯胺 蛇莓甙 A 4-氨磺酰苯甲酸 壬酸 3-甲硫基丁醛 乙酸香茅酯 叶绿素铜钠盐 2,2,2-三氟乙基甲基丙烯酸酯 4-三氟甲基吡啶 1,2-二氢-5-苯基吡唑-3-酮 5-甲基胞苷 富马酰氯 卡铂 反式-2-己烯醛 二苄胺 环戊基异氰酸酯 4-氯甲基吡啶盐酸盐 1-丙基磷酸环酐 二氢荜澄茄苦素 2,2'-联吡啶 N-(3-氨丙基)氨基甲酸叔丁酯 4-氯苯戊酮 4-氯-2-吡啶甲酸 曲古柳菌素A 5-溴苯并呋喃 4-氟-1-萘乙酮 2-溴-4,7-二氟苯并噻唑 (S)-3-(3-甲基丁酰基)-4-苄基-2-恶唑烷酮 9,10-二苯基蒽 2-氟-3-甲基-5-溴吡啶 洛匹那韦 4-叔-丁基苯氧基乙酰基氯 4-溴苯基硼酸 1-丙基二氯化磷 根皮苷 Mespirenone 匹罗昔康 Reticulacinone (1R)L-(-)-薄荷基氯仿 4-哌啶基(1-吡咯烷基)甲酮盐酸盐 5-氯-1,3-二甲基-1H-吡唑-4-甲醛 4`-氟苯丙酮 1S)4,5-二甲氧基-1(甲基氨基甲基)-苯并环丁烷 三氟化锑 3-乙酰基香豆素 胆茶碱 4-烯丙氧基苯甲醛 4-(甲磺酰基)苯硼酸 3-氯苯甲酰乙腈