一、基本信息:
1、中文名称:磷酸氢二钠
2、英文名称:sodium hydrogen phosphate
3、中文化学名称:钠磷酸氢钙
4、英文化学名称:sodium hydrogenphosphate
5、中文别名:磷酸二钠;二盐基性磷酸钠;磷酸氢二钠(食用级);磷酸氢二钠,无水;磷酸氢二钠无水;磷酸二钠(无水);无水磷酸氢二钠;DSP
6、英文别名:Disodium phosphate; a dibasic sexual sodium phosphate; disodium hydrogen phosphate, disodium hydrogen phosphate (food grade); disodium hydrogen phosphate, anhydrous; disodium hydrogen phosphate anhydrous; disodium phosphate (anhydrous);;DSP
7、CASNO.:7558-79-4
8、分子式:Na2HPO4
9、分子量:141.96
10、含量:98
二、理化性质:
1、外观性状:白色粉末。
2、溶解性:溶于水,不溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国:炼乳,0.5g/kg。其他按生产需要适量添加。
三、用途或功效:
1、功能:磷酸氢二钠对乳制品和肉制品等有调节pH值和结着的性能。提高乳制品的热稳定的性能。
2、用途:用作软水剂、织物增重剂、防火剂,并用于釉药、焊药、医药、颜料、食品工业及制取其他磷酸盐用作工业水质处理剂、印染洗涤剂、品质改良剂、中和剂、抗生素培养剂、生化处理剂 食品品质改良剂
四、毒性:兔静脉注射最大致死量>0.985g/kg,≤1.075g/kg。ADI为0~70mg/kg(FAO/WHO)。美国FDA将磷酸氢二钠列为GRAS物质。
五、执行标准:
六、包装规格:
七、制备方法:浓磷酸与氢氧化钠或碳酸钠按化学计量进行反应,经浓缩、冷却、结晶而得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
5,6-二氢-7,8-二甲基-4,5-二氧代-4H-吡喃并[3,2-c]喹啉-2-羧酸 赤霉素 A20 他唑巴坦钠 金雀花净油 4-氨基吡啶-2-甲酸 大叶苷 C 十六烷基三甲基溴化铵 BMS-433771 硼酸三亚甲酯 5,6,7,8-四氢-2-乙酰萘酮 柔毛地胆亭 反式-3-癸烯甲酯 乌沙苷元洋地黄苷 4-氨基七氟甲苯 2-氯-6-三氟甲基苯硼酸 三油酸甘油酯 5′-异戊烯高圣草酚 芹菜脑 1-苄基-3-吡咯烷酮 大豆分离蛋白 Nα-苯甲酰-L-精氨酸乙酯盐酸盐 2,4-噻唑烷二酮 白兰花碱 7-氟苯并二氢吡喃-4-胺盐酸盐 甲基糠基二硫 2,4-双(三氟甲基)苯甲醛 环庚烷 2,5-二氯溴苄 二硫化甲脒二盐酸盐 4-氟苯并噻唑 3-氟苯邻二酚 富马酰胺 (2S)-(+)-缩水甘油对甲苯磺酸酯 2,5-二甲基-1,4-二噁烷 烟碱 顺-乌头酸酐 对溴乙苯 4-羧基苯磺酰胺 双(苄腈)二氯化钯(II) (4-甲氧基苯基)-β-D-吡喃葡萄糖苷 9-(4-氯-6-苯基-1,3,5-噻嗪-2-基)-9H-咔唑 2-(己氧基)乙醇 24(S)-3beta-羟基豆甾-5-烯-7-酮 KF-72926 4-氨基苯腈 桑素 苯胺盐酸盐 1,2-联苯硫基乙烷 1-溴-3,5-二氟苯 Venritidine hydrochloride