一、基本信息:
1、中文名称:牛磺酸
2、英文名称:Taurine
3、中文化学名称:2-氨基乙磺酸
4、英文化学名称:2-aminoethanesulfonic acid
5、中文别名:牛胆碱;氨基乙磺酸
6、英文别名:Cattle choline; taurine
7、CASNO.:107-35-7
8、分子式:C2H7NO3S
9、分子量:125.15
10、含量:98.5
二、理化性质:
1、外观性状:白色结晶或晶体粉末,无臭,味微酸。
2、溶解性:可溶于水,不溶于乙醇、乙醚或丙酮。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国:0.3~0.5g/kg。
三、用途或功效:
1、功能:牛磺酸并非是组成蛋白质的氨基酸,在人体内以游离状态存在,对促进儿童,尤其对婴幼儿大脑、身高、视力等发育起重要作用。在人体中,蛋氨酸或半脱氨酸代谢的中间产物磺基丙氨酸脱羧形成牛磺酸,但婴幼儿体内此种脱羧酶活性很低,合成受限,而应予以补充,特别是用牛乳喂养的婴幼儿,因牛乳中几乎不含牛磺酸,必须进行适当的营养强化。
2、用途:营养强化剂。
四、毒性:小鼠经口LD50大于10g/kg。Ames试验无致突变作用。
五、执行标准:GB 16.000
六、包装规格:
七、制备方法:以a-氨基乙醇与硫酸酯化,经亚硫酸钠还原生成粗品牛磺酸后精制而成。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
4-(二乙基氨基)水杨醛 2-甲酸基噻吩-3-硼酸 2-甲氧基乙醇 VCP-11177 甲基丙烯酸钠 3-溴-2-氯-5-氟吡啶 甲基丙烯酸正己酯 5-硝基间苯二甲酸 苯庚酮 HPH-Pep 7-氮杂吲哚 巯基丁二酸,DL-巯基琥珀酸 2氨基-6-氯嘌呤核苷 香草酮 2,5-二甲基苯酚 5,7,4'-Trihydroxy-3,6-dimethoxy-3'-prenylflavone 6-甲基-3-硝基-5-溴吡啶-2(1H)-酮 L-天门冬氨酸 五味子甲素 L-苏氨酸 溴化锂 (±)-Boc-α-膦酰基甘氨酸三甲酯 α-溴代异丁酸叔丁酯 薯蓣皂苷 (1R,2S,5R,8S,9S)-4,4,8-三甲基三环并[6.3.1.02,5]十二烷-1,9-二醇 9-乙酸酯 乙烯基乙醚 4-氨基马尿酸 6-溴胡椒醛 3-甲基-2-羟基喹喔啉 L-酪氨酸叔丁酯 1,3,5-三甲基-4-羟甲基-1H-吡唑 甲基纤维素 2-(己氧基)乙醇 旗袍菌素 氢化钙 3,4-亚甲二氧基-10-羟基马兜铃内酰胺 D-核糖 1,3-二甲基尿嘧啶 芝麻酚 四氢呋喃 氢化桂皮酸 γ-十二碳内酯 2-三氟甲基苯胺 双(2,2,6,6,-四甲基-3,5-庚二酮)铜(II) 二苯基胺-4-磺酸钡 1-(5-溴吡啶)-2-哌嗪 N-(羟甲基)丙烯酰胺 双(2-甲氧乙基)胺 Escitalopram Oxalate 3,3'-二吲哚基甲烷