一、基本信息:
1、中文名称:二甲基苄基原醇
2、英文名称:Dimethyl Benzyl Carbinol
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:二甲基苄基甲醇,α,α-二甲基苯乙醇。
6、英文别名:α,α-Dimethylphenethyl Alcohol
7、CASNO.:100-86-7
8、分子式:C10H14O
9、分子量:150.22
10、含量:≥97.0(二甲基苄基原醇)
二、理化性质:
1、外观性状:无色至微黄色半透明晶体(室温下),液体时为无色稠厚状物。
2、溶解性:溶于3体积50%乙醇或2体积60%乙醇中,溶于丙二醇及油质香料,极微溶于水,不溶于甘油。
3、熔点:
4、沸点:
5、密度:
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
9、凝固点:
10、添加限量:中国:按生产需要适量添加。美国FEMA:0.00032%~0.00049%。
三、用途或功效:
1、功能:二甲基苄基原醇具有清新的梧青香气,用于配制咖啡、生梨、青胡椒、圆醋栗等食品香精。
2、用途:用于化妆和皂用香精。
四、毒性:美国FDA将二甲基苄基原醇列为GRAS物质。
五、执行标准:GB I1049
六、包装规格:
七、制备方法:由丙酮和氯代苄基镁或溴代苄基镁合成而得。
八、最小起定量:
九、交货期:
十、储藏条件:
矮牵牛素 胡黄连苷 III N-烯丙基甲胺 4-氟-α-甲基苯乙烯 5-苯基-1H-吡唑-3-羧酸 溴氢醌 香根油 3-溴-5-硝基苯甲酸 3-乙氧基-1,2-丙烷二醇 SS-750 阿罗洛尔-6 1-Boc-4-哌啶酮 L-薄荷酮 六水合硝酸钇 异己酸睾酮 4,4'-二羟基二苯甲酮 维生素B1 双(四亚甲基)氟代甲酰胺六氟磷酸 龙吉苷元 1-(4-溴苯基)吡啶-2-酮 正丁基硼酸 盐酸西贝奈迪 (5-甲基异噁唑-3-基)甲醇 RJR-2429 4-甲基愈创木酚 2,2,3,3-四氟-1,4-丁烷二醇 1,4-二乙酰氧基-2-丁炔 钨粉 亚油酸 3-溴-4-硝基苯胺 呋喃硫胺 黄芪多糖 红景天辛烷苷 Ro-11-1464 6-糠氨基嘌呤 2-氯苯甲酸甲酯 氟化钙 丙基丙二酸二乙酯 茶黄素 钩吻精碱 甲基紫精水合物 4-甲氧基水杨酸甲酯 1H-吲唑-4-硼酸 右旋糖酐铁 1-(4-Iodophenyl)piperazine 2-氨基-7-氯苯并噻唑 西酞普兰(游离碱) 双(氰苯)二氯铂(II) Boc-D-2-氟苯丙氨酸 磺酰泽泻醇 D