名称:邻氨基苯甲酸丁酯
CAS号:00-11-0097
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:邻氨基苯甲酸丁酯
2、英文名称:Butyl anthranilate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:氨茴酸丁酯;氨基苯甲酸丁酯;2-氨基苯甲酸丁酯。
6、英文别名:
7、CAS NO.:00-11-0097
8、分子式:C11H15O2N
9、分子量:193.24
二、理化性质:
1、外观性状:室温为液体。
2、溶解性:不溶于水,溶于乙醇、微溶于丙二醇。
3、熔点:接近于0℃
4、沸点:303℃
5、密度:1.06
6、旋光度:
7、折射率:1.542
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.05~9mg/kg。欧洲理事会限量(mg/kg):食品 5;饮料 2;糖果 10。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于黑樱桃、草莓、葡萄和柑橘型香精。
四、执行标准:
五、毒性:
六、制法:由邻氨基苯甲酸与正丁醇在HCl存在下进行酯交换反应而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:进口