名称:辛酸α-糠酯
CAS号:39252-03-4
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:辛酸α-糠酯
2、英文名称:α-Furfuryl octanoate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CAS NO.:39252-03-4
8、分子式:C13H20O3
9、分子量:224.3
二、理化性质:
1、外观性状:
2、溶解性:不溶于水,混溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:139℃
5、密度:0.9788
6、旋光度:
7、折射率:1.456~1.464
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.05~4mg/kg。FEMA(mg/kg):焙烤食品 4.0;布丁;肉制品‘汤品’人造牛奶 2.0;小吃食品 10。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于黄油奶油、牛奶、奶酪、桃核椰子型香精。
四、执行标准:
五、毒性:
六、制法:由糠醇和辛酸经酯化反应而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:进口
4-(羟甲基)苯甲酸甲酯 3,4-二氟苯脒盐酸盐 异香草醛 正辛胺 3-氟-4-羧酸甲酯苯硼酸 葡萄糖氧化酶 2-氟-2',3',5'-三乙酰氧基腺苷 亚油酸 1,4-丁二醇二丙烯酸酯MEHQ 氯代三吡咯烷基鏻六氟磷酸盐 D-甘露糖 4,7,13,16,21,24-六氧杂-1,10-二氮杂双环[8.8.8]二十六烷 2-乙基己基磷酸单-2-乙基己酯 多鳞番茄枝斯坦定 B 4-乙酰胺基-3-氯苯磺酰基氯 N-Boc-L-赖氨酸 Bengamide B 4-溴-2-氟苯基苄酰氯 隐黄素 乙酰溴 (+/-)-2,2'-双(二苯基膦)-1,1'-联萘 千层塔烯二醇-3-乙酸酯 铬酸钠四水合物 1-甲基吡唑 呫吨 1,3-二氯-1,1,3,3,-四甲基二硅氧烷 龙舌兰苷 A 4-叔丁基苯硼酸 盐酸普鲁卡因 1-丁基氯化吡啶 1,2-二溴丙烷 1,2,5,6-四氢枯茗酸 硒化汞 (R)-(+)-3,3′-双(3,5-双(三氟甲基)苯基)-1,1′-联萘-2,2'-二酚 2,2-二苯基乙二胺 盐酸可乐定 磷酸三丁酯 1,4-双叔丁基过氧异丙基苯 2-乙酰基吡嗪 2-氟苯甲酰氯 盐酸塞利洛尔 4,5-二碘-1H-咪唑 去水阿托品 2,6-二氟苯甲腈 醋酸去氢表雄酮 鹰嘴豆牙素A 蒽 2-羟基-4-三氟甲基嘧啶 9-溴-9-苯基芴 3,5-二氯-2-羟基苯磺酸钠