名称:乙酰丙酸丁酯
CAS号:2052-15-5
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:乙酰丙酸丁酯
2、英文名称:4-oxo-pentanoicacibutylester
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:乙酰基丙酸丁酯;4-氧代戊酸丁酯。
6、英文别名:
7、CAS NO.:2052-15-5
8、分子式:C9H16O3
9、分子量:172.22
二、理化性质:
1、外观性状:无色或稻草黄色液体。
2、溶解性:微溶于水、氯仿,溶于乙醇、乙醚、丙二醇。
3、熔点:
4、沸点:237.5℃
5、密度:0.9735
6、旋光度:
7、折射率:1.429
8、闪点:91.6℃
10、添加限量:最终消费品中正常用量 0.05~4mg/kg。欧洲理事会限量(mg/kg):食品 5;饮料 1。FEMA(mg/kg):饮料 0.20~1.0;冷饮 2.1;糖果、焙烤食品4.6。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于黄油、黄油硬糖、坚果、浓味水果、朗姆酒和烟用香精。
四、执行标准:
五、毒性:
六、制法:将乙酰丙酸和正丁醇在HCl存在下经酯化反应而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:进口
4-苯甲酰基-3-甲基-1-苯基-2-吡唑-5-酮 4-乙基苯磷二酚 比伐卢定 环己烷硼酸频那醇酯 5-(二甲基氨基甲基)糠基乙醇盐酸盐 1,2-环己二胺 反式-1,3-二氯-1-丙烯 2-硝基-5-氟苯胺 2-乙烯吡啶 4-溴基苄基甲醚 溴代氟代乙酸乙酯 a-甲基苯乙烯 双(乙腈)二氯化钯(II) 2-碘苯甲醚 1,2-亚苯基二氧二乙酸 (S)-反-轮环藤酚碱 2-十三酮 3-乙氧羰基苯硼酸 碳酸二乙酯 Rupatadine Fumarate Griffithinam 盐酸依托必利 1,2-亚苯基-次氯酸化膦 柴胡苷元 Q (5-溴-1-苯并噻吩-2-基)硼酸 乙基锂 2-苯基-3-(2-呲啶基)吲哚 甲磺酸乙酯 6-氟吲哚-3-甲醛 CT-5276-00, CT-5276 野百合宁 3,4-二甲氧基苯乙酸 全氟辛基磺酰胺 氯环嗪 硝酸铁九水合物 E-4030 Eplerenone 洛索洛芬钠 二氯乙酸甲酯 二氯乙酸 1,1,2,2-四氯四氟环丁烷 1-丁硫醇 4-甲氧基苯异氰酸酯 6-甲基-4-甲氧基-2-甲磺酰基嘧啶 2-溴-3`-硝基苯乙酮 F2 天然龙脑 4-甲磺酰基苯乙酸 (E)-2-甲基-2-丁烯醛 磷酸三甲苯酯