名称:乙酰乙酸异丁酯
CAS号:7779-75-1
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:乙酰乙酸异丁酯
2、英文名称:Isobutyl acetoacetate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:β-丁酮异丁酯;3-氧代丁酸异丁酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:7779-75-1
8、分子式:C8H14O3
9、分子量:158.19
二、理化性质:
1、外观性状:无色液体。
2、溶解性:不溶于水,溶于乙醇和油脂。
3、熔点:
4、沸点:196℃,84.5℃(1.5kPa)
5、密度:0.9697
6、旋光度:
7、折射率:1.4219
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.4~30。欧洲理事会限量(mg/kg):食品 30;饮料 5。FEMA(mg/kg):饮料 4.0;冷饮 7.0;糖果、烘烤食品 25.0。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:主要用于水果香精。
四、执行标准:
五、毒性:
六、制法:可从醋酸乙酸丁酯在异丁酸钠存在下加热制得。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:进口
多聚磷酸 己二酸二甲酯 2,3-二甲基-1,3-丁二烯 1,4-二氧杂螺[4.5]癸-7-酮 三乙胺 邻二溴苯 2-氯-6-甲氧基苯并噻唑 (硝基乙烯基)苯硼酸 溴酚蓝 异莲花掌苷 卡拉胶 2-Chloro-5-(methoxycarbonyl)phenylboronic acid 利伐沙班 四丁基硫酸氢铵 2,3-二氟-6-硝基甲苯 茚达特罗中间体2 黄芪多糖 5,5-二苯基海因 3,4-二氯吡啶 (1S,2R)-(+)-2-氨基-1,2-二苯基乙醇 1,4-二碘苯 1,3-丙酮二羧酸二甲酯 5-磺基间苯二甲酸单钠盐 西贝母碱 尼普地洛 5-氯-8-羟基喹啉 3,4-二氨基甲苯 N-Fmoc-L-1,2,3,4-四羟基异喹啉-3-甲酸 1,2,3,4,5,6-六氯环己烷 2-甲基己酸 1,3-二氨基胍盐酸盐 2,4,6-三(2-吡啶基)-1,3,5-三嗪 氧化汞(II)红 岩簕菜素皂苷 C 去甲决明醚 利塞膦酸钠 假硫代乙内酰脲 9-吖啶甲酸水合物 4-硝基苯甲酰胺 4-甲基-2-戊烯 8-氯茶碱 水杨酸化烟碱 阿莫西林克拉维酸钾 维司力农 叶酸 氟溴甲烷 燕麦苷 A 来那度胺 1-(2,2-二氟-苯并[1,3]二氧代l-5-基)-环丙烷羧酸 (R)-(+)-2-氯丙酸甲酯