名称:3-甲基-4-苯基-3-丁烯-2-酮
CAS号:1901-26-4
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:3-甲基-4-苯基-3-丁烯-2-酮
2、英文名称:3-Methyl-4-phenyl-3-buten-2-one
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:3-苯亚甲基-2-丁酮
6、英文别名:
7、CAS NO.:1901-26-4
8、分子式:C11H12O
9、分子量:160.21
二、理化性质:
1、外观性状:淡黄色结晶固体。
2、溶解性:不溶于水,溶于乙醇。
3、熔点:38~40℃
4、沸点:124~125℃
5、密度:1.0072
6、旋光度:
7、折射率:1.572
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.05~2mg/kg。欧洲理事会限量(mg/kg):食品 2;饮料 0.5;糖果 3。FEMA(mg/kg):饮料 0.59;冷饮、焙烤制品 2.0;糖果 2.8。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于水果香精、香子兰和坚果香精。
四、执行标准:
五、毒性:
六、制法:由苯甲醛与丁酮干燥HCl气体存在下低温缩合而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:进口
十二氟庚醇 2-(4-呀啉代)乙基异硫代氰酸酯 马兜铃烯 四甲基哌啶酮 4-苄氧基苯甲醛 D-葡萄糖缩二乙硫醇 盐酸贝凡洛尔 五氟苯甲酰氯 槲皮素-5,7,4′-三-O-β-D-避难葡萄糖苷 3-碘噻吩 1,4-丁二醇 7-Hydroxy-6-methoxy-3-prenylcoumarin 1-二甲基氨基-2-丙炔 N-芴甲氧羰基-L-丙氨酸 (S)-(-)-1,2-环氧丁烷 苯并噻吩-3-乙酸 2-氯-5-氰基苯硼酸 2α-羟基熊果酸 萘酚蓝黑 3-甲氧基-N-甲基苯胺 四丁基硫酸氢铵 3,4-二羟基烯丙基苯-4-O-β-D-吡喃葡萄糖苷 辛酸乙酯 γ-去氢毒芹碱 葫芦素 C (S)-(-)-1-苄基-3-吡咯烷醇 2-乙基丙烯醛 4-甲氧基二苯甲酮 1-氨基-4-溴萘 (4R)-(+)-4-异丙基-2-噁唑烷酮 阿德福韦 2-甲氧基吡啶-3-硼酸 4-(三氟甲氧基)苯胺 2-(4-吗啉基)嘧啶-5-硼酸频哪醇酯 6-甲基喹啉 1-甲基吲哚 3,5-二羟基苯甲醇 4-丁氧基苯甲醛 丙烯酸甲酯 2-溴苯乙酮 4,4’-二氨基二苯醚 (R)-3-((R)-2,2-二甲基-1,3-二氧五环-4-基)-2-甲基-1-丙醇 2-三氟甲基苯甲酸 盐酸吡格列酮 4-羟基-2,6-二甲基苄腈 2-(3-噻吩基)乙醇 9(11)-多花独尾草烯 2-氯-6-氟苯胺 2-[(R)-(二苯基甲基)亚砜]乙酸 2-甲基-5-三氟甲基-2H-吡唑-3-羧酸