一、基本信息:
1、中文名称:3-己酮
2、英文名称:3-hexanone
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:乙基丙基酮;3-氧代己烷
6、英文别名:
7、CAS NO.:589-38-8
8、分子式:C6H12O
9、分子量:100.16
二、理化性质:
1、外观性状:
2、溶解性:微溶于水,溶于丙酮。
3、熔点:零下55.4℃
4、沸点:123~124℃
5、密度:0.8118
6、旋光度:
7、折射率:1.4004
8、闪点:35℃
10、添加限量:FEMA(mg/kg):软饮料、糖果、焙烤食品、布丁类、肉和肉制品、汤料、谷类制品,均为20.0。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:主要用于配制葡萄酒等果酒香精及肉类香精。
四、执行标准:
五、毒性:
六、制法:3-己醇在镍-氧化锌-磷酸盐催化剂存在下脱氢制得。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:进口
柠檬苦素 4-苯基-1,2,3,6-四氢吡啶盐酸盐 胞嘧啶 液体石蜡 甲酚红 丙烯酸丁酯MEHQ 1-氟-2,4,6-三甲基三氟吡啶 5-甲氧基-N,N-二甲基色胺氮氧化物 阻燃型可发性聚苯乙烯树脂 苯甲酸雌二醇 5-氨-1H-四唑单水合物 3,3,4,4,5,5,6,6,7,7,8,8,9,9,10,10,10-十氟-1-癸烯 2,1,3-苯并噻二唑 3-溴-4-氯苯甲酸 6'-甲基-2'-吡啶基 2-(乙酰氨基)-2-脱氧-1-硫代-β-D-吡喃葡萄糖苷 FR-115906, FK-906 4,4'-双(三乙氧硅基)联苯 一水高氯酸钠 Vorozole 二氧化钛 1-萘磺酸钠盐 5-氮杂胞嘧啶 3-(3-硝基苯基)丙酸 4-溴基苄基甲醚 1,2-双(4-吡啶基)乙烷 碘佛醇 西斑螈毒素 Sch-59761 4-Bromo-1H-pyrazole-3-carboxylic acid methyl ester BQ-788 茶碱一水合物 24α-乙基-5α-胆甾-3β-醇 2,4,6,8-四甲基-2,4,6,8-四乙烯基环四硅氧烷 液体石蜡 二碘酪氨酸 4-甲氧基-3-氟苯甲酸 模绕酸 甲醇-d4 二安替比林甲烷 N-Boc-L-叔亮氨酸 (2S,6S)-双叔丁基五元二环胍 1-氯-2-(三氟甲氧基)苯 三氧化二铥 二水合溴化钡 氢氧化钾 DL-苏氨酸 三棕榈酸甘油酯 贝母兰素 四(2,2,6,6-四甲基-3,5-庚二酮)铈(IV) 4-(2-环氧乙烷基甲氧基)丁基丙烯酸酯