一、基本信息:
1、中文名称:2-甲氧基吡嗪
2、英文名称:2-Methoxypyrazine
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:2-甲氧基-1,4-二嗪。
6、英文别名:
7、CAS NO.:3149-28-8
8、分子式:C5H6N2O
9、分子量:110.11
二、理化性质:
1、外观性状:无色至黄色液体。
2、溶解性:不溶于水、溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:60~61℃
5、密度:1.11
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.01~10mg/kg。FEMA(mg/kg):软饮料、糖果、焙烤食品、冷饮、布丁类、乳制品、肉类、均为 10.0。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于巧克力和烤坚果香精。
四、执行标准:GB I1924
五、毒性:
六、制法:由2-羟基吡嗪醚化制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
正丁基乙醚 1,3,5-三氯苯 O-去甲基异甲基丁香色原酮 硫酸铑 1,3-二溴-2-氯-5-氟苯 葛缕籽油 LY-395153 3-甲基-3-庚醇 2,6-二甲基-4-庚酮 1,3-双(二环己基膦)丙烷 氰乙酰胺 Tiracizine hydrochloride, GS-015, AWD-19-166, Bonnecor 癸酰氯 2-氨基-5-硝基吡啶 3-乙酰苄腈 胡椒腈 3β-乙酰基-20,25-环氧达玛烷-24α-醇 D-焦谷氨醇 甲磺酸 叔丁氧羰基-L-脯氨酸 2-溴-5-氯吡啶-4-硼酸 1-苄基-4-哌啶酮 (4-硝基苯基)-α-D-吡喃甘露糖苷 青藤碱 二异丁基氢化铝 七氟丁酸乙酯 二苯甲酰对苯醌二肟 2-氰基吡嗪 3,5-二氯苯硼酸 1H,1H-全氟丙基甲基丙烯酸酯 更昔洛韦 1-金刚烷甲醇 9,10-二甲氧基紫檀烷-3-O-β-D-葡萄糖苷 D(-)-泛酰内酯 4-三氟甲氧基苯基异氰酸酯 培美曲塞二钠 2-氟-2-膦酰基乙酸三乙酯 三羟甲基硝基甲烷 4-氟-1-碘-2-硝基苯 5-氯靛红 钐 马吲哚 异硫代氰酸2,3-二氯苯基酯 3-氨基-2-硝基吡啶 4-苯基苄胺 依前列醇钠 二水合氯化钡 附子宁碱 2-氟肉桂醛 2-(4-甲基-哌嗪-1-基)乙胺