一、基本信息:
1、中文名称:2,3-二乙基-5-甲基吡嗪
2、英文名称:2,3-Diethyl-5-methylpyrazine
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CAS NO.:18138-04-0
8、分子式:C9H14N2
9、分子量:150.22
二、理化性质:
1、外观性状:液体。
2、溶解性:溶于水但浑浊,溶于乙醇、丙二醇。
3、熔点:
4、沸点:203℃,79~80℃(1.6kPa)
5、密度:0.949
6、旋光度:
7、折射率:1.498
8、闪点:80℃
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.01~1mg/kg。FEMA(mg/kg):软饮料 0.1;冷饮、布丁、肉制品 0.2;焙烤食品 1.0;糖果 0.5。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于烤坚果、巧克力、面包和咖啡香精。
四、执行标准:GB I1817
五、毒性:
六、制法:由3,4己二酮与1,2-二氨基丙烷缩合而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
1-(3-氨基吡啶-4-基)乙酮单盐酸盐 1-苄基-2-甲基咪唑 乙酰丙酮钇 6-Chloro-3-methyl-1H-pyrazolo[4,3-c]pyridine 4-苯氧基苯乙烯 酞菁蓝15 紫丹参乙素 2-氟苯酮 2-碘苯并噻吩 4-氟苯甲酰氯 六氯铂酸(IV)水合物 乙二醇丁醚 (R)-(+)- 2,2'-双(二苯基膦)-1,1'-联萘 2-氯乙烷磺酰氯 全氟己烷 10β-Benzoyloxy-5α-(3'-dimethylamino-3'-phenyl)propannoxy-1β-hydroxy-7β,9α,13α-triacetoxy-11(15→1)-abeo-taxa-4(20),11-die 2,3-二氟甲苯 2-氟-3-甲氧基苯硼酸 硫酸钠 柠嗪酸 5-乙酰基-2-噻吩甲醛 GYKI-11679, RGH-5526 4-巯基-4-甲基-2-戊酮 脱氢乙酸 2,3-二氯碘苯 1-(2-羟基苯基)哌嗪 N,N-二甲基甲酰胺(HPLC) 5-醛基呋喃-3-硼酸频哪醇酯 3-碘-1-丙醇乙酸酯 3,5-二氯苯(基)硫脲 四甲基溴化铵 AMPPD 1-氰基金刚烷 2-氯-5-氟烟酸 2-氨基-5-异丙基三氟甲苯 3α-乙酰氧基-25-羟基齐墎果-12-烯-28-酸 恩替卡韦-7 苄基(2-溴乙基)醚 2-氰基苯甲醛 氟苯 索氟布韦 1,3,5-三(3,3,3-三氟丙基)-1,3,5-三甲基环三硅氧烷 2-氯-4-氟甲苯 ,对氨基萘磺酸 3-吲哚丙烯酸 2-氨基-5-硝基苯甲醚 (4R,5R)-(-)-2,2-二甲基-4,5-双((二苯基膦)甲基)-1,3-二氧戊环 四甲氧基锗 2-乙酰基吡嗪 2,6-二氯吡嗪