一、基本信息:
1、中文名称:2,3-二乙基吡嗪
2、英文名称:2,3-dimethylpyrazine
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:
6、英文别名:
7、CAS NO.:15707-24-1
8、分子式:C8H12N2
9、分子量:136.19
二、理化性质:
1、外观性状:无色至淡黄色液体。
2、溶解性:溶于水,油类和有机溶剂,室温条件下混溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:180℃
5、密度:0.97
6、旋光度:
7、折射率:1.4990~1.5010
8、闪点:64℃
10、添加限量:FEMA(mg/kg):饮料、冷饮、糖果、布丁,均为1.0。
三、用途或功效:
1、功能:能改善天然物质的香味。
2、用途:用作巧克力奶糖的香味的香味添加剂。
四、执行标准:GB I1813
五、毒性:
六、制法:由3,4-己二酮与1,2-二氮基乙烷缩合而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
4-甲氧基吡啶 4-甲氧基苄胺 2,4-二甲基喹啉-3-甲酸乙酯 溴代环戊烷 聚丙二醇 甲藻毒素(二盐酸盐) 泼尼松龙 三半乳糖醛酸 4-氟苯基硼酸 黄花夹竹桃次苷甲-2′-单乙酸酯 坡模酮酸 多佐胺-2-9 1,4-二去氧-1,4-亚氨基-阿拉伯爵 (2S,6S)-双叔丁基五元二环胍 3-(嘧啶基-2-基硫基)-2,4-戊二酮 4-碘苯乙醚 1-(2-氯苄基)哌嗪 2,5-二氟苯胺 双氧水 6-甲基姜辣二醇双乙酸酯 4-硝基苄氯 1-氯-6-溴-异喹啉 N-羟基琥珀酰亚胺 4-溴-1H-吲唑 3,5-双三氟甲基苯腈 3-氯苄氯 肌苷-5'-三磷酸三钠 硝酸镓水合物 来氟米特 2-甲基丙二酰胺 十四烷胺 毛蕊花糖苷 Dehydroequol 角果木素 D 聚丙烯酸 Phaseollin 双吗啉甲烷 对苯二甲酸二甲酯 3-溴-4-氟苯甲酸 3-氨基-5-巯基-1,2,4-三氮唑 N,N-二异丙基乙胺 镧棒 安木非宾碱 D 4-三氟甲基苯甲酸 Z-甘氨酸 3,4-二甲氧基苯硼酸 3,6-二氢-2H-吡喃-4-硼酸频哪醇酯 2-氟-5-(三氟甲基)苯甲酰氯 环己烯 二(乙酰丙酮基)钛酸二异丙酯