一、基本信息
1、中文名称:γ-丁内酯
2、英文名称:4-Butanolide
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:4-羟基丁酸内酯；1，4-丁内酯；羟基丁酸内酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:96-48-0
8、分子式:C4H6O2
9、分子量:86
二、理化性质
1、外观性状:无色至黄色液体。
2、溶解性:溶于丙二醇，易溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯。
3、熔点:零下43.61℃
4、沸点:204℃
5、密度:1.1296
6、旋光度:
7、折射率:1.4341
8、闪点:98℃
10、添加限量:FEMA（mg/kg):软饮料 10；冷饮 10；糖果 10；焙烤食品 20；肉、肉沙司和糖 10；乳制品 10；谷类 20。
三、用途或功效
1、功能:
2、用途:主要用于水果、肉类、糖果和豆乳香精。
四、执行标准:GB I1708
五、毒性:
六、制法:由γ-羟基丁酸分子内酯化而制备。
七、包装规格:
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
4-乙基苯磺酰氯 13-甲基十四碳酸 4'-氟-2-苯基苯乙酮 4-(三氟甲氧基)苯肼盐酸盐 叔丁醇钠 二氢异葫芦素-β-25-乙酸酯 4'-O-甲基鞣花酸- 3-(2″，3″-二-O-乙酰基)-α-L-鼠李糖苷 4-Hydroxysapriparaquinone (6-甲氧基-7-氮杂吲哚-2-基)甲醇 2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚 3-三氟甲基苯硼酸 1,5,15-Tri-O-methylmorindol 3-氟溴苄 6-氯-4-羟基-2-甲基-2H-噻吩[2,3-e]-1,2-噻嗪-3-甲酸甲酯-1,1-二氧化物 氘代氯仿 3,5-二苯基吡唑 邻联茴香胺 恩替卡韦-5 6-羟基石斛醚碱 1-(2,3-二氯苯基)哌嗪盐酸盐 2-苯基苯硫酚 4-甲氧基三苯基氯甲烷 3-(三氟甲基)苯甲腈 2-三氟甲基苯甲酰氯 乙酸苄酯 5-Bromo-4-methoxy-2-(methylthio)pyrimidine 去甲基和常山碱 N-氰乙酰基哌啶 2-[2-(4-羟基-3,5-二碘苯基)乙烯基]-3,3-二甲基-1-（3-磺酸丙基）-3H-吲哚内盐 天冬苷 A 碘化二苯基碘 N,N'-二水杨醛缩乙二胺钴(II) 原人参二醇 猪毛菜酚 头孢氨苄 4-氯-3-三氟甲基苄胺 双(三苯基膦)碘化镍 2'-甲基苯乙酮 2-吗啉乙基磺酸 萨那套莱斯因子K1 球根牵牛酯素 2-氟吡啶-4-甲酸 氢氧化钠（珠状） 过氧化苯甲酰 米诺地尔 2-(4-羟甲基哌啶-1-基)嘧啶-5-甲酸乙酯 3-氨基-1-丙磺酸 吡咯烷酮氢化三溴化物 2-苯氧基丙酰氯 3,6-二没食子酰基葡萄糖
