名称:异丁酸香茅酯
CAS号:97-89-2
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:异丁酸香茅酯
2、英文名称:Citronellyl isobutyrate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:3,7-二甲基-6-辛烯--1-醇异丁酸酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:97-89-2
8、分子式:C14H26O2
9、分子量:226.36
二、理化性质:
1、外观性状:无色液体。
2、溶解性:几乎不溶于水和丙二醇,混溶于乙醇、乙醚、氯仿和大多数有机溶剂。
3、熔点:
4、沸点:249℃,131~132℃(1.6kPa)
5、密度:0.87
6、旋光度:
7、折射率:1.44
8、闪点:100℃
10、添加限量:欧洲理事会规定,最高用量为10mg/kg。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:可用于食用香精配方中,常用于调配苹果、葡萄、草莓、树莓等果型香精。
四、执行标准:GB I1617
五、毒性:
六、制法:由香茅醇与异丁酸在异丁酸酐存在下共沸酯化而得。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
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