名称:丁酸肉桂酯
CAS号:103-61-7
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:丁酸肉桂酯
2、英文名称:Cinnamyl butyrate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:正丁酸苯烯丙酯;正丁酸3-苯基烯丙酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:103-61-7
8、分子式:C13H16O2
9、分子量:204.27
二、理化性质:
1、外观性状:无色到浅黄色的液体。
2、溶解性:不溶于水,溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:300℃,149~150℃(1.5~1.6kPa)
5、密度:1.013
6、旋光度:
7、折射率:1.525~1.528
8、闪点:大于100℃
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.1~1mg/kg。FEMA(mg/kg):饮料 1.6;冷饮 8.5;焙烤食品 11;糖果 7.6。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于苹果、葡萄、草莓、橘子、覆盆子、蜂蜜、梅脯和葡萄干香精。
四、执行标准:GB I1563
五、毒性:
六、制法:由肉桂醇与正丁酸在硫酸催化作用下经酯化反应而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
丙烯脲 3-氟-4-硝基苯胺 草酰氯 2-甲基-1-吡咯啉 L-山梨糖 3-氧代环丁烷基羧酸 甘乌内酯 锌 (R)-(-)-亮氨醇 2,4,5-三氟苯乙酸 氧化亚铜 头孢曲松钠 4-硝基苯甲酰胺 2-氯腺苷 3-硝基苄氯 盐酸二氧丙嗪 七氟丁酸乙酯 二氯异氰脲酸钠盐 (1S,2R)-(+)-2-氨基-1,2-二苯基乙醇 2,4-二甲基苯甲酸 2-溴-4-氟苄腈 L-箭毒碱 1-溴金刚烷 氧化镉 4'-氟-2-苯基苯乙酮 硼氢化钾 润滑脂基础油 4-(N-马来酰亚胺甲基)环己烷-1-羧酸磺酸基琥珀酰亚胺酯钠盐 磷酸二正丁酯 4-叔丁基氯苄 螺[异苯并呋喃-1,4'-哌啶]-3-酮 吲哚-3-乙醛酰氯 虎刺醇 硝酸钠 Clomoxir ethyl 4-氯苯甲酸甲酯 4-溴-3,5-二甲基异噁唑 Ralitoline 苄磺酰氟 3-乙酰氨基-3-对硝基苯基-丙酸 4-(Methylsulfonamido)phenylboronic acid pinacol ester N,N-二正丙基甲酰胺 黄花蒿酮 a-溴苯基乙酸乙基酯 N-甲基六氢吡啶酸乙酯 苯并[B]蒽 (R)-巴氯芬 榼藤子酸 2-溴苯基硼酸 α-橙色素