一、基本信息:
1、中文名称:乙酸异胡薄荷酯
2、英文名称:Isopulegyl acetate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:1-甲基-4-异丙烯基环己基-3-乙酸酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:89-49-6
8、分子式:C12H20O2
9、分子量:196.29
二、理化性质:
1、外观性状:无色液体。
2、溶解性:不溶于水,溶于乙醇、丙二醇。
3、熔点:
4、沸点:242℃,104~105℃(1.3kPa)
5、密度:0.9394
6、旋光度:
7、折射率:1.4572
8、闪点:87℃
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.1~10mg/kg。欧洲理事会限量(mg/kg):食品 10。FEMA(mg/kg):软饮料 5.8;糖果 19;冰淇淋、冰制品 22;烘烤食品 19。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于浆果和水果香精作为修饰剂。
四、执行标准:GB I1548
五、毒性:
六、制法:以香茅醛为原料,在乙酸钠溶液中,与乙酸回流制得。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产