名称:肉桂酸肉桂酯
CAS号:122-69-0
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:肉桂酸肉桂酯
2、英文名称:cinnamyl cinnamate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:3-苯基丙烯酸肉桂酯;肉桂酸苯基丙烯酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:122-69-0
8、分子式:C18H16O2
9、分子量:264.12
二、理化性质:
1、外观性状:低熔点的结晶固体。
2、溶解性:不溶于水,溶于乙醇、氯仿,易溶于乙醚。
3、熔点:44℃
4、沸点:370℃
5、密度:1.1565
6、旋光度:
7、折射率:
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.1~2mg/kg。在糖果中高达10mg/kg。FEMA(mg/kg):软饮料 0.81;冷饮 1.5;焙烤食品 7.0;糖果 10。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用作水果和辛香香精的定香剂,也用作加香的安息香和香膏类替代物。
四、执行标准:GB I1532
五、毒性:
六、制法:由乙醇铝和肉桂醛在无水乙醚中长时间反应而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
五味子醇 A 双氢可待因 D-甘露醇 L-(-)-10-樟脑磺酰氯 6-溴-2-氨基萘 氯唑沙宗 2-碘-4-硝基甲苯 异喹啉-1-羧酸 六氟化硫 5-P-甲苯基-1H-四氮唑 辛酸铑(II)二聚体 盐酸氯己定 2-甲基苯并噻唑 山芝麻宁酸甲酯 2-(tert-Butylamino)sulfonylphenylboronic acid 2,2'-Bithiophene-5,5'-diboronic acid bis(pinacol) ester 异迷迭香碱 L-谷氨酰胺 硅钨酸 苯并噻唑-2-羰酰氯 4-正丙基联苯 N-Fmoc-D-脯氨酸 乳酸丁酯 NSC-651016 胸腺肽alpha 1 2-氯吡啶-3-醛 2,5-二甲基吡嗪 1,5,15-Tri-O-methylmorindol 丹参新酮 4-乙酰氨基苯酚 溴苄 3,4-二甲氧基苯甲酸甲酯 2-氯烟酸甲酯 8-羟基芘-1,3,6-三磺酸三钠盐 Alamifovir, LY-582563, MCC-478 2-Fluoro-3-(ethoxycarbonyl)phenylboronic acid 甲苯基亚磷酸甲酯 二十八烷 山梨醇酐棕榈酸酯 雀舌黄杨碱 B 二亚乙基三胺 4-甲氧基吡啶-N-氧化物 N-苄氧羰基-D-丝氨酸 4-哌啶甲酸 全氟-1,2-二甲基环丁烷 3-氨基-6-溴吡啶 5-甲基-3-己烯-2-酮 4-氯甲基-7-甲氧基-苯并呋喃-2-酮 盐酸罗沙替丁醋酸酯 AQ4N