名称:异丁酸香叶酯
CAS号:2345-26-8
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:异丁酸香叶酯
2、英文名称:Geranyl isobutyrate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:2-甲基丙酸香叶酯;α-甲基丙酸香叶酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:2345-26-8
8、分子式:C14H24O2
9、分子量:224.34
二、理化性质:
1、外观性状:无色至淡黄色液体。
2、溶解性:不溶于水,微溶于丙二醇,溶于乙醇。
3、熔点:
4、沸点:135~137℃(1.7kPa)
5、密度:0.8997
6、旋光度:
7、折射率:1.4576
8、闪点:
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.05~5mg/kg。欧洲理事会限量(mg/kg):食品 20;饮料 0.1。FEMA(mg/kg):软饮料 1.0;冷饮 0.8;糖果 5.0;焙烤食品 1.9;胶冻和布丁 0.6;胶姆糖 15。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:可用于食用香精配方中。
四、执行标准:GB I1470
五、毒性:
六、制法:由香叶醇和乙酰化异丁醛在含有乙酸钠的甲苯中共热后馏去乙酸而成。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
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