名称:丁酸戊酯
CAS号:540-18-1
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:丁酸戊酯
2、英文名称:Amyl butyrate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:丁酸正戊酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:540-18-1
8、分子式:C9H18O2
9、分子量:158.24
二、理化性质:
1、外观性状:无色液体。
2、溶解性:微溶于水,溶于乙醇,易溶于乙醇、乙醚。
3、熔点:零下73.2℃
4、沸点:186.4℃
5、密度:0.8659
6、旋光度:
7、折射率:1.4123
8、闪点:67.8℃
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.1~50mg/kg。FEMA(mg/kg):软饮料 19;冰淇淋、冰制食品 32;糖果 43;胶冻及布丁 0.50~1.4;口香糖 760;糖浆 58。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用于苹果、香蕉、黄油、黄油硬糖、樱桃、桃、热带水果饮料、葡萄、菠萝、覆盆子和草莓香精,也用于柑橘类香精和高度酒香精的修饰剂。
四、执行标准:GB I1453
五、毒性:可安全用于食品
六、制法:由正戊醇与丁酸在浓硫酸存在下直接酯化而成。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
3,4-二氯苯酚 乙烯(2-氯乙基)醚 (S)-1-Cbz-3-氨基吡咯烷盐酸盐 1,2-环己二酮二肟 联苯-4-硼酸 5-溴-7-硝基二氢吲哚 尿苷5'-三磷酸三钠盐水合物 依普利酮 4-乙烯联苯 2-羧甲基-3-苯基-2,3-环氧-1,4-萘醌 顺铂 正丁基苯 1,1'-(偶氮二羰基)二哌啶 1-溴戊烷 曲麦角碱 5-Bromo-2-chloro-4-methoxypyrimidine 双(七氟异丙基)酮 常绿钩吻碱 II 1-(2-甲氧基苯基)哌嗪 硫代艾地那非 2,5-二甲氧基苯甲醛 4-氨基联苯 3-羧基苯甲醛 9-蒽甲醛 苄基三正丁基溴化铵 蕨素 J (24S,25R)-24-羟基螺甾烷-5-烯-3β-基-O-α-L-吡喃李鼠糖基-(1→2)-O-[α-L-吡喃李鼠糖基-(1→3)-β-D-吡喃葡萄糖苷 2-氨基-4-三氟甲基吡啶 Pleconaril 3-溴-4-氟甲苯 碘化银 4-叔丁基苯肼盐酸盐 1-正丁基-4-氯苯 Abacavir 环己基硼酸 1,2-萘醌-4-磺酸钠盐 3,3′,4′,5,7-五羟基酮-3-L-鼠李糖苷 5-甲基-2’-脱氧胞苷 4-甲基噻唑-2-甲酸 2,2':5',2''-三噻吩 4-氯查耳酮 曲伏前列腺素(中间体) 硫酸庆大霉素 露乌碱 4-甲基伞形酮基 N,N'-二乙酰基-β-D-壳二糖苷 阿齐沙坦 1,5-二羟基蒽醌 4-氯乙酰乙酸乙酯 十八烷基三氯硅烷 (S)-2-乙酰氨基-3-(2,5-二氟苯基)丙酸