名称:异丁酸丁酯
CAS号:97-87-0
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:异丁酸丁酯
2、英文名称:buty isobutyrate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:2-甲基丙酸丁酯;异丁酸正丁酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:97-87-0
8、分子式:C8H16O2
9、分子量:144.21
二、理化性质:
1、外观性状:无色液体。
2、溶解性:不溶于水、甘油和丙二醇,混溶于乙醇、乙醚。
3、熔点:
4、沸点:155~156℃
5、密度:0.8618
6、旋光度:
7、折射率:1.4025
8、闪点:45℃
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.2~35mg/kg。欧洲理事会限量(mg/kg):食品 40;饮料 10。FEMA(mg/kg): 软饮料 8.7;冷饮 4.0~5.0;糖果 19;焙烤食品 39。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:食用香料。
四、执行标准:GB I1452
五、毒性:
六、制法:可由异丁酸和正丁醇在硫酸存在下,有或没有溶剂的情况下酯化而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产