一、基本信息:
1、中文名称:3-羟基丁酸乙酯
2、英文名称:Ethyl 3-Hydroxybutyrate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:β-羟基丁酸乙酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:35608-64-1
8、分子式:C6H12O3
9、分子量:132.16
二、理化性质:
1、外观性状:无色黏稠液体。
2、溶解性:溶于乙醇、丙二醇。
3、熔点:
4、沸点:185℃,81℃(2.4kPa)
5、密度:1.017
6、旋光度:
7、折射率:1.4182
8、闪点:77℃
10、添加限量:最终消费品中正常用量0.05~5mg/kg。FEMA(mg/kg):软饮料、冷饮、布丁,3.0;糖果、焙烤食品 5.0。
三、用途或功效:
1、功能:
2、用途:用作水果香精。
四、执行标准:GB I1445
五、毒性:
六、制法:可由乙酰乙酸乙酯催化氢化而制备。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
Hematoporphyrin IX dimethyl ester 2-氟-4-吡啶硼酸 1-十二硫醇 2-氨基-3-硝基-6-氯吡啶 锡生藤醇灵 槟榔碱氢溴酸盐 1-乙基高哌嗪 葡萄糖酸钙 (±)-3-丁炔-2-醇 大风子油酸 二苯甲烷 3-甲氧基苯基溴化镁 3,5-二氟苯甲酸 4-吲哚硼酸 g-毒毛旋花子苷 4-羟基苯甲酸甲酯 黄藤素 (3S)-绣球酚 8-O-葡萄糖甙五乙酸酯 3-溴-2-甲基苯甲酸 2-丙酰噻唑 4-丁基联苯硼酸 来那度胺 毛叶醇 六氟化硒 3-氟-5-甲氧基苯硼酸 3,4-二氯苯甲酸甲酯 2-氯乙烷磺酰氯 钾(吗啉-4-基)甲基三氟硼酸酯 3,4-二氟苯胺 二甲基环氧乙烷 2-(3,4-二甲氧基苯基)-N-甲基乙胺 牛胰岛素 乙炔基环丙烷 BRL-26830A 3-氟-2-吡啶甲醛 顺式-3-溴丙烯酸乙酯 3-(4-氯苯甲酰)丙烯酸 2-甲氧基丁烯酸 黄铁矿 5-甲氧基-6,7-亚甲二氧基黄酮 硫氰酸乙酯 SB-568849 Imatinib Mesylate 无水乙醇 唐松草檗碱甲醚 Voleneol 二乙基锌 亮花木任 奥扎格雷钠 2-溴肉桂酸