名称:甲酸乙酯
CAS号:109-94-4
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:甲酸乙酯
2、英文名称:ethyl formate
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:蚁酸乙酯
6、英文别名:
7、CAS NO.:109-94-4
8、分子式:C3H6O2
9、分子量:74.08
二、理化性质:
1、外观性状:无色易流动,易燃液体。
2、溶解性:不溶于水和甘油,易溶于丙酮,混溶于乙醇、苯、丙二醇和乙醚。
3、熔点:零下79.6℃
4、沸点:54.4℃
5、密度:0.9208
6、旋光度:
7、折射率:1.3609
8、闪点:零下20℃
10、添加限量:FEMA(mg/kg):软饮料 9.4;冷饮 21;糖果 50;焙烤食品 98;胶姆糖 430。
三、用途或功效:
1、功能:易扩散。
2、用途:GB 2760-2007规定为允许使用的食品用香料。用于调配食用香精。也用于谐调烟用香精中的水果香和酒香。
四、执行标准:GB I1381
五、毒性:
六、制法:将甲醇和乙酸乙酯在浓硫酸存在下工蒸馏可制得几阿酸乙酯。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
大豆皂苷 A2 1-BOC-吡咯烷-3-甲酸 2-(2-溴乙酰氨基)-2,5-二氯苯甲酮 苦树素苷 D 富马酸二乙酯 D-(+)-苹果酸 2-溴-4-硝基甲苯 肉桂酰氯 2-氯-3-氰基-4,6-二甲基吡啶 甲醇钠 商陆皂苷元 2-甲基-1,3-噻唑-4-甲酸乙酯 卡文内酯 (S)-(+)-1,2,3,4-四氢-1-萘胺 2-乙酰氨基-1,3,4,6-四-O-乙酰基-2-脱氧-D-吡喃半乳糖 2-氯苯并咪唑 硫酸钴一水 2,3-Difluoro-4-formylphenylboronic acid 5-氯水杨酰胺 2-氟吡啶-3-硼酸频那醇酯 (R)-4-氯-3-羟基丁酸甲酯 2-异丙烯硼酸频那酯 2-喹啉甲醛 N-乙酰基-L-亮氨酸 Cyclo(L-Leu-trans-4-hydroxy-L-Pro) 氯化钆(III)六水合物 (4-甲氧苯基)-3,4-O-异亚丙基-β-D-吡喃半乳糖苷 1-(3-甲基苯基)哌嗪 六氯环戊二烯 双(4-氟苯基)醚 N-甲基苯胺 (5-溴-4-氯-3-吲哚基)-β-D-葡糖苷酸环己氨盐 1-(2,4-二氯苯基)乙胺 4-氟苯硫脲 氰基频那酮 Bicyclomycin Luliconazole, PR-2699, NND-502 (S)-(-)-1-苯乙胺 巴西人参素酸 囊距翠雀星 联苯 亚氨基二乙酸二乙酯 3-羟基-3-甲基-2-丁酮 反-3(3-吡啶基)烯丙酸 (2-(2-(Fmoc-氨基酸基)乙氧基)乙氧基)乙酸 甲氧基丙二酸二甲酯 胡椒基丁醚 1,6-二羟基-3,7-二甲氧基-2-(3-甲-2-丁烯基)-氧杂蒽酮 2,4-二氯苯乙酸 SB-25314, SR-74829i