名称:庚酸
CAS号:111-14-8
类别:合成香料
一、基本信息:
1、中文名称:庚酸
2、英文名称:heptanoic acid
3、中文化学名称:
4、英文化学名称:
5、中文别名:正庚酸
6、英文别名:
7、CAS NO.:111-14-8
8、分子式:C7H14O2
9、分子量:130.19
二、理化性质:
1、外观性状:无色油状液体。
2、溶解性:微溶于水,溶于乙醇、乙醚、丙酮,也可溶于二甲基酰胺
3、熔点:零下7.17℃
4、沸点:223℃
5、密度:0.92
6、旋光度:
7、折射率:1.417
8、闪点:大于110℃
10、添加限量:FEMA(mg/kg):饮料和冷饮 2.0;糖果、明胶甜食和布丁 6.0;焙烤食品 8.0;人造牛奶 5.0;蜜饯和涂抹食品 2.0。
三、用途或功效:
1、功能:在卷烟中使用以改善吸味,且庚酸挥发性强。
2、用途:GB 2760-2007规定为允许使用的食品用香料。
四、执行标准:GB I1336
五、毒性:
六、制法:将1-己烯与合成气经羰基化可得到庚醛。
七、包装规格:1g
八、最小起定量:一个包装
九、交货期:电话确认
十、储藏条件:库房通风、远离明火、高温、阳光直射。
十一、管制信息:
十二、产地:国产
1-溴-3-甲基丁烷 4-氟-DL-α-苯甘氨酸 二乙氨基三氟化硫 4-甲氨基苯酚硫酸盐 异丁基溴化镁 (甲硫基甲基)三苯基氯化膦 2-氯-5-溴吡啶 步替布芬 硝呋拉太 2,2'-联二噻吩 羟基虎刺醛 叔戊基胺 4-Bromo-2-hydroxymethylthiophene 丙酸丙炔酯 左氧氟沙星 N-己酰-D-葡萄糖胺 甲基-2,3,4,6-O-四乙酰基-β-D-硫代吡喃半乳糖苷 2-甲氧基-4-硝基苯基异硫代氰酸酯 8-溴-3-甲基-3,7-二氢-嘌呤-2,6-二酮 多花羽扇豆碱 5-溴-4-氯-3-吲哚乙酯 赤芝酸 LM1 4-(乙基氨甲酰基)苯硼酸 双(2-硝基苯基)二硫化物 氯化金(III)三水合物 DL-单盐酸盐单水化合物 吲哚-3-甲醇 铂(0)-1,3-二乙烯-1,1,3,3-四甲基二硅氧烷络合物 2-氨基环戊烷腈 2-二苯基磷-2'-(N,N-二甲氨基)联苯 大豆苷 2-氯-4-氟苯甲酰氯 2-氯-5-硝基肉桂酸 2-异氰酰-4-甲基戊酸乙酯 3,3-二乙氧基-1-丙炔 三甲基氧鎓四氟硼酸盐 乙酸汞(II) (4-甲氧基苯基)-3-O-苄基-4,6-O-亚苄基-2-脱氧-2-邻苯二甲酰亚氨基-β-D-吡喃葡萄糖苷" 2-氯-4-氟苯胺 D-(+)-樟脑酸 佛手柑提取物 2-氯-5-乙基嘧啶 阿马里新 1,3-二甲基-4-氯-吡唑并[3,4-b]并吡啶-5-甲酰氯 2,4-双(三氟甲基)苯甲酰氯 安石榴苷 O-[(乙氧基羰基)氰基甲胺]-N,N,N',N'-四甲基硫尿四氟硼酸盐 2-羟基-4-正辛氧基二苯甲酮 2-甲基硫代嘧啶-5-硼酸频那酯 磺胺苯吡唑